食品流通許可證是零售商

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2024-09-23 09:01:09
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內容摘要：食品流通許可證一、什么是食品流通許可證食品流通許可證是對食品流通許可證的發(fā)放、發(fā)放條件、發(fā)放程序以及與食品衛(wèi)生許可證的銜接等問題予...

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食品流通許可證

一、什么是食品流通許可證

食品流通許可證是對食品流通許可證的發(fā)放、發(fā)放條件、發(fā)放程序以及與食品衛(wèi)生許可證的銜接等問題予以明確的一種許可證明。食品經營者需要堅持先證后照的原則，屬于前置審批。沒有取得食品流通許可證之前，不可以辦注冊登記的相關手續(xù)。食品流通許可證已廢止，被食品經營許可證所取代。例如，國家工商行政管理總局發(fā)布關于廢止《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》和《食品流通許可證管理辦法》的決定，停止了食品流通許可證的頒發(fā)。

二、食品流通許可證對零售商的要求

經營制度要求
- 零售商需要有食品安全的倉庫衛(wèi)生管理制度、食品銷售衛(wèi)生管理制度、除蟲滅害衛(wèi)生制度、從業(yè)人員衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生檢查及獎懲制度等衛(wèi)生管理制度和經營者崗位責任制，并在經營場所明示。
其他要求
- 零售商銷售的進口商品應當符合相關要求，如：有中文標明的商品名稱、產地以及進口商或者總經銷者名稱和地址；關系人體健康和人身、財產安全或者對使用、維護有特殊要求的商品，應當附有中文說明書。

三、零售商如何辦理食品流通許可證

食品流通許可證已停止辦理，取而代之的是食品經營許可證。辦理食品經營許可證，零售商應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料：

食品經營許可申請書。
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件（營業(yè)執(zhí)照復印件不須提交；其他主體資格證明文件復印件須提交）。
與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。

利用自動售貨設備從事食品銷售的，申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點，經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。

申請人委托他人辦理食品經營許可申請的，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。

四、食品流通許可證零售商的常見問題

辦理要求
- 提交食品流通許可證申請書。
- 提交名稱預先核準通知書或營業(yè)執(zhí)照復印件。
- 提供食品經營相適應的經營場所的使用證明。
- 提供負責人及食品安全管理人員的身份證明原件與復印件，以及負責人任命書。
- 食品安全管理人員、食品安全專業(yè)技術人員的相關材料。
監(jiān)督檢查
- 監(jiān)督檢查的主要內容包括：食品經營者是否具有《食品流通許可證》；食品經營者的經營條件發(fā)生變化，不符合經營要求的，經營者是否立即采取整改措施；有發(fā)生食品安全事故的潛在風險的，經營者是否立即停止經營活動，并向所在地縣級工商部門報告。

五、食品流通許可證零售商的案例分析

案例一
- 某食品店所制售的阿膠糕，在外包裝標簽上沒有明確標明生產者名稱，其所標明的地址不是經營地址而是發(fā)貨地址，屬于虛假標注，可以認定構成預包裝食品外標簽漏標重要信息，不符合食品安全標準，應屬于標簽瑕疵。因其已構成違約，依照相關法律，消費者要求該食品店退還貨款的請求得到法院支持。
案例二
- 泰州靖江市市場監(jiān)管局在靖江市西來鎮(zhèn)永濟港港口查獲大量無質量證明材料、無檢驗檢疫合格證明且所有權人無法確定的預包裝速凍肉制品。靖江市市場監(jiān)管局依法在相關渠道發(fā)布《無主財產領取公告》，公告期滿仍無人領取。