散裝食品無(wú)生產(chǎn)許可證處罰

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2024-09-24 09:36:14
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內(nèi)容摘要：散裝食品無(wú)生產(chǎn)許可證的相關(guān)處罰規(guī)定根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)應(yīng)當(dāng)依法取得許可。對(duì)于散裝食品無(wú)生產(chǎn)許可證的情況，屬于無(wú)證...

各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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散裝食品無(wú)生產(chǎn)許可證的相關(guān)處罰規(guī)定

根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)應(yīng)當(dāng)依法取得許可。對(duì)于散裝食品無(wú)生產(chǎn)許可證的情況，屬于無(wú)證經(jīng)營(yíng)行為。

由有關(guān)主管部門(mén)按照各自職責(zé)分工，沒(méi)收違法所得、違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的散裝食品以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備。
同時(shí)，可能會(huì)根據(jù)具體的違法情節(jié)和危害程度，處以相應(yīng)的罰款。

散裝食品無(wú)生產(chǎn)許可證處罰案例

以下為一些散裝食品無(wú)生產(chǎn)許可證的處罰案例：

2021年11月，王某某在某食品店購(gòu)買(mǎi)了10瓶秋梨膏和45袋黑芝麻核桃糕，收到貨后發(fā)現(xiàn)秋梨膏的包裝上沒(méi)有標(biāo)明生產(chǎn)許可證編號(hào)和廠名廠址，黑芝麻核桃糕的標(biāo)簽上宣傳多種功效但又沒(méi)有保健品批文和藥品批文。
當(dāng)事人將預(yù)包裝柴魚(yú)片分裝成小包裝柴魚(yú)片銷(xiāo)售，因未取得生產(chǎn)許可，被依法處罰。

散裝食品生產(chǎn)許可證辦理要求

要辦理散裝食品生產(chǎn)許可證，需要滿足以下條件：

具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷(xiāo)售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

申請(qǐng)時(shí)，應(yīng)當(dāng)提交下列材料：

食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。
與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施、經(jīng)營(yíng)布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度目錄清單。

不同地區(qū)對(duì)散裝食品無(wú)生產(chǎn)許可證的處罰差異

不同地區(qū)對(duì)于散裝食品無(wú)生產(chǎn)許可證的處罰可能會(huì)存在一定的差異。例如，在某些地區(qū)，對(duì)于情節(jié)較輕的可能會(huì)先責(zé)令改正，給予警告；而在其他地區(qū)，可能會(huì)直接沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品，并進(jìn)行罰款。

在執(zhí)法實(shí)踐中，預(yù)包裝食品的標(biāo)簽不符合規(guī)定，違反《食安法》第六十七條，適用《食安法》一百二十五條第一款第(二)項(xiàng)處罰。對(duì)于散裝食品的標(biāo)示不符合規(guī)定，多數(shù)觀點(diǎn)是適用《食安法》一百二十六條第一款第(七)項(xiàng)進(jìn)行處罰，也有觀點(diǎn)認(rèn)為應(yīng)適用《食安法》一百二十五條第一款第(二)項(xiàng)。

如何避免散裝食品無(wú)生產(chǎn)許可證的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)

為避免散裝食品無(wú)生產(chǎn)許可證的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，建議采取以下措施：

及時(shí)辦理相關(guān)許可證。了解并滿足當(dāng)?shù)剞k理散裝食品生產(chǎn)許可證的條件和要求，準(zhǔn)備好所需的材料，按照規(guī)定的程序進(jìn)行申請(qǐng)和審批。
加強(qiáng)對(duì)法律法規(guī)的學(xué)習(xí)。熟悉《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，確保經(jīng)營(yíng)活動(dòng)符合法律規(guī)定。
規(guī)范食品標(biāo)簽和標(biāo)識(shí)。按照法律要求，在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期以及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱、地址、
加強(qiáng)內(nèi)部管理。建立健全食品安全管理制度，對(duì)食品的采購(gòu)、加工、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格把控，確保食品質(zhì)量安全。