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2024-09-24 09:37:06
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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辦理洗滌廠衛(wèi)生許可證需要滿足以下條件：
具備合法的經(jīng)營(yíng)資格，包括企業(yè)法人、個(gè)體工商戶或其他合法的經(jīng)營(yíng)實(shí)體。申請(qǐng)者需提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證、法人身份證明等關(guān)鍵材料。
具有衛(wèi)生管理制度、組織和經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn)的專兼職食品衛(wèi)生管理人員。
具有與洗滌廠生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的、符合衛(wèi)生要求的廠房、設(shè)施、設(shè)備和環(huán)境。例如，生產(chǎn)車間墻壁、地面、天花板表面應(yīng)耐受清理和消毒，車間內(nèi)應(yīng)有防塵、防止昆蟲和其他動(dòng)物進(jìn)入的設(shè)施，灌裝車間應(yīng)具備相對(duì)獨(dú)立的空間，門、窗不得敞開(kāi)，進(jìn)入灌裝車間前要有緩沖區(qū)或緩沖措施，灌裝線需配備環(huán)境消毒殺菌設(shè)施，定期消毒。原輔材料倉(cāng)庫(kù)、成品倉(cāng)庫(kù)具備防雨防潮功能，檢驗(yàn)室檢驗(yàn)場(chǎng)所應(yīng)符合檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)的要求。
具有在工藝流程和生產(chǎn)加工過(guò)程中控制污染的條件和措施。
具有符合衛(wèi)生要求的生產(chǎn)用原、輔材料、工具、容器及包裝物料。
具有能對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)的機(jī)構(gòu)、人員以及必要的儀器設(shè)備。
從業(yè)人員經(jīng)過(guò)上崗前培訓(xùn)、健康檢查合格。
洗滌廠應(yīng)具備以下設(shè)施：
生產(chǎn)設(shè)施方面，生產(chǎn)車間應(yīng)具備良好的清理和消毒條件，包括耐受清理和消毒的墻壁、地面、天花板表面，以及防塵、防蟲和防動(dòng)物進(jìn)入的設(shè)施。灌裝車間要有相對(duì)獨(dú)立的空間，配備緩沖區(qū)或緩沖措施，灌裝線需有環(huán)境消毒殺菌設(shè)施并定期消毒。
檢驗(yàn)設(shè)施方面，檢驗(yàn)室的檢驗(yàn)場(chǎng)所應(yīng)符合相關(guān)檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)的要求。
關(guān)鍵生產(chǎn)設(shè)備方面，包括生產(chǎn)用水處理的水處理設(shè)備、附有機(jī)械攪拌裝置的不銹鋼或搪瓷反應(yīng)釜、沉降設(shè)備或過(guò)濾設(shè)備、機(jī)械拌合設(shè)備、過(guò)篩設(shè)備、灌裝和包裝設(shè)備、標(biāo)注生產(chǎn)日期等標(biāo)注設(shè)備、配料和計(jì)量設(shè)備等。不同產(chǎn)品形態(tài)所需的必備生產(chǎn)設(shè)備有所不同，若有特殊工藝要求，還應(yīng)具備相應(yīng)工藝生產(chǎn)設(shè)備。
檢驗(yàn)設(shè)備方面，應(yīng)配備酸度計(jì)、天平（顯示精度 ）、抽濾裝置、滴定管、容量瓶等玻璃儀器、水浴設(shè)備、烘箱、冰箱、滅菌鍋、無(wú)菌室或超凈工作臺(tái)、生化培養(yǎng)箱、顯微鏡等。產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目依據(jù)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)確定，企業(yè)配備的檢測(cè)設(shè)備應(yīng)滿足相應(yīng)功能要求。
洗滌廠的人員資質(zhì)需滿足以下要求：
具有經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn)的專兼職食品衛(wèi)生管理人員。
從業(yè)人員需經(jīng)過(guò)上崗前培訓(xùn)，并通過(guò)健康檢查，取得健康合格證明。
洗滌廠的環(huán)境應(yīng)符合以下標(biāo)準(zhǔn)細(xì)則：
生產(chǎn)車間應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，具備良好的通風(fēng)和采光條件，以防止交叉污染和有害微生物的滋生。
廠區(qū)周圍環(huán)境應(yīng)無(wú)明顯污染源，如污水排放口、垃圾堆放場(chǎng)等。
內(nèi)部布局應(yīng)合理，區(qū)分生產(chǎn)區(qū)、儲(chǔ)存區(qū)、檢驗(yàn)區(qū)等不同功能區(qū)域，避免相互干擾。
應(yīng)建立有效的防蟲、防鼠措施，防止害蟲和老鼠進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)域。
洗滌廠衛(wèi)生許可證的審批流程通常如下：
洗滌廠提交營(yíng)業(yè)執(zhí)照、場(chǎng)地租賃協(xié)議、布局平面圖、污水處理方案等材料。
向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門提出申請(qǐng)。
衛(wèi)生部門審查提交的資料，預(yù)約現(xiàn)場(chǎng)勘查。
現(xiàn)場(chǎng)核實(shí)設(shè)施設(shè)備、操作規(guī)程、人員健康證等是否符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
對(duì)于符合條件的洗滌廠，發(fā)放《衛(wèi)生許可證》。
洗滌廠在取得衛(wèi)生許可證后，需接受以下監(jiān)管要求：
按照食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)生產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)，并按照產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的要求進(jìn)行出廠檢驗(yàn)。企業(yè)可自行檢驗(yàn)或委托有資質(zhì)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)。
遵守相關(guān)法律法規(guī)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，如《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》等。
接受市場(chǎng)監(jiān)管部門的定期檢查和不定期抽查，確保生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)持續(xù)符合衛(wèi)生許可證的要求。
如相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定發(fā)生修改，企業(yè)應(yīng)及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，以符合新的要求。
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