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集體用餐配送單位食品經(jīng)營許可證

  • 作者

    好順佳集團

  • 發(fā)布時間

    2024-09-24 09:39:21

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內(nèi)容摘要:集體用餐配送單位食品經(jīng)營許可證辦理條件集體用餐配送單位食品經(jīng)營許可證的辦理條件主要包括以下方面:場所要求:具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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集體用餐配送單位食品經(jīng)營許可證辦理條件

集體用餐配送單位食品經(jīng)營許可證的辦理條件主要包括以下方面:

  • 場所要求:具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。

  • 食品安全管理制度和能力:承包經(jīng)營集中用餐單位食堂的,應(yīng)當取得與承包內(nèi)容相適應(yīng)的食品經(jīng)營許可,具有與所承包的食堂相適應(yīng)的食品安全管理制度和能力,按照規(guī)定配備食品安全管理人員,并對食堂的食品安全負責。

集體用餐配送單位食品經(jīng)營許可證申請流程

集體用餐配送單位食品經(jīng)營許可證的申請流程通常如下:

  1. 申請:申請人自主選擇網(wǎng)上申請或者政務(wù)服務(wù)窗口申請。選擇政務(wù)服務(wù)窗口申請的,窗口工作人員收取申請材料后出具《申請材料接收回執(zhí)》。

  2. 受理:相關(guān)部門對申請進行受理。

  3. 審查:設(shè)區(qū)的市市場監(jiān)督管理部門負責對轄區(qū)內(nèi)食品安全風(fēng)險較高的集體用餐配送單位實施許可審查。對于主體業(yè)態(tài)為中央廚房和集體用餐配送單位的許可申請受理、審查和審批工作,在一些地區(qū)由市局承辦。

  4. 審批:經(jīng)過審查通過后進行審批。

集體用餐配送單位食品經(jīng)營許可證所需材料

申請集體用餐配送單位食品經(jīng)營許可證通常需要以下材料:

  • 食品經(jīng)營許可申請書。

  • 營業(yè)執(zhí)照或法人登記證等主體資格證明(復(fù)印件,并提供原件核對)。申請單位食堂許可,應(yīng)當提交開辦者的法人登記證、社團登記證或營業(yè)執(zhí)照等主體證明文件。

  • 法定代表人(負責人)、食品安全管理員的身份證明(復(fù)印件)。

集體用餐配送單位食品經(jīng)營許可證審核標準

集體用餐配送單位食品經(jīng)營許可證的審核標準主要依據(jù)以下規(guī)定:

  • 遵循國家市場監(jiān)督管理總局令(第 78 號)《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》等法律法規(guī)要求。

  • 設(shè)區(qū)的市市場監(jiān)督管理部門可以結(jié)合實際制定本市食品經(jīng)營許可工作實施方案,并負責對轄區(qū)內(nèi)食品安全風(fēng)險較高的集體用餐配送單位實施許可審查。

集體用餐配送單位食品經(jīng)營許可證有效期

關(guān)于集體用餐配送單位食品經(jīng)營許可證的有效期,目前相關(guān)規(guī)定指出:省、自治區(qū)、直轄市市場監(jiān)督管理部門可以根據(jù)食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營項目和食品安全風(fēng)險狀況等,結(jié)合食品安全風(fēng)險管理實際,確定本行政區(qū)域內(nèi)市場監(jiān)督管理部門的食品經(jīng)營許可和備案管理權(quán)限。

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