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2024-09-25 09:11:21
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經(jīng)銷沒有生產(chǎn)許可證的食品是一種嚴(yán)重的違法行為，將面臨嚴(yán)厲的法律制裁。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十二條，未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的，縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門將采取以下處罰措施：
沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品。
違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款；貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。
明知從事前款規(guī)定的違法行為，仍為其提供生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所或者其他條件的，由縣級(jí)以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門責(zé)令停止違法行為，沒收違法所得，并處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款；使消費(fèi)者的合法權(quán)益受到損害的，應(yīng)當(dāng)與食品、食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者承擔(dān)連帶責(zé)任。
國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局令（第 78 號(hào)）《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》也對(duì)食品經(jīng)營(yíng)許可和備案的相關(guān)活動(dòng)進(jìn)行了規(guī)定。
認(rèn)定經(jīng)銷的食品是否具有生產(chǎn)許可證需要依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)和具體的監(jiān)管要求。一般來(lái)說(shuō)，可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行判斷：
查看食品包裝上的標(biāo)識(shí)和標(biāo)簽。正規(guī)的食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)在食品包裝上標(biāo)注生產(chǎn)許可證編號(hào)等相關(guān)信息。如果食品包裝上沒有生產(chǎn)許可證編號(hào)，或者編號(hào)無(wú)法通過(guò)相關(guān)渠道查證其真實(shí)性和有效性，
向相關(guān)監(jiān)管部門查詢?？梢酝ㄟ^(guò)向當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)監(jiān)督管理部門咨詢，了解所經(jīng)銷食品的生產(chǎn)企業(yè)是否取得了合法的生產(chǎn)許可證。
審查食品生產(chǎn)企業(yè)的相關(guān)資質(zhì)文件。包括但不限于營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證等，如果這些文件缺失或者存在問(wèn)題，也可能表明食品沒有合法的生產(chǎn)許可證。
國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局令（第 78 號(hào)）《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》對(duì)食品經(jīng)營(yíng)許可和備案的申請(qǐng)、受理、審查、決定等活動(dòng)進(jìn)行了明確規(guī)定，為認(rèn)定經(jīng)銷食品的合法性提供了依據(jù)。
以下是一些沒有生產(chǎn)許可證的食品經(jīng)銷案例：
在“參閱案例丨經(jīng)營(yíng)者銷售未獲得生產(chǎn)許可證而生產(chǎn)的預(yù)包裝食品”中，涉訴食品未標(biāo)注生產(chǎn)許可證編號(hào)且未獲得生產(chǎn)許可證，雖然實(shí)質(zhì)上未必屬于不安全食品，但經(jīng)營(yíng)者未能舉證證明該食品實(shí)質(zhì)上是安全的并符合獲得生產(chǎn)許可證的安全生產(chǎn)要求，且該食品形式上違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》關(guān)于食品生產(chǎn)應(yīng)當(dāng)獲得生產(chǎn)許可證的規(guī)定。
在“案例｜未取得生產(chǎn)許可擅自分裝銷售食品被罰”中，上海某商貿(mào)有限公司從上海某食品銷售有限公司購(gòu)入預(yù)包裝柴魚片進(jìn)行分裝銷售，但未取得生產(chǎn)許可，最終被立案調(diào)查。
在“以案釋法｜銷售的食品包裝上沒有生產(chǎn)許可證號(hào)？被罰 5500 元”中，經(jīng)營(yíng)者銷售標(biāo)簽上未標(biāo)示生產(chǎn)許可證號(hào)的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》相關(guān)條款，最終被依法予以沒收違法所得并處罰款 5500 元。
這些案例都表明，經(jīng)銷沒有生產(chǎn)許可證的食品將受到法律的嚴(yán)肅處理，食品經(jīng)營(yíng)者必須嚴(yán)格遵守法律法規(guī)，確保所經(jīng)銷的食品具備合法的生產(chǎn)許可證。
為了防范經(jīng)銷無(wú)生產(chǎn)許可證的食品，經(jīng)營(yíng)者可以采取以下措施：
嚴(yán)格審查供應(yīng)商資質(zhì)。在選擇供應(yīng)商時(shí)，要求其提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證等相關(guān)證件，并仔細(xì)核實(shí)其真實(shí)性和有效性。
加強(qiáng)對(duì)食品包裝和標(biāo)簽的檢查。仔細(xì)查看食品包裝上的生產(chǎn)許可證編號(hào)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等重要信息，確保其完整、準(zhǔn)確、清晰。
建立健全的進(jìn)貨查驗(yàn)制度。對(duì)每一批進(jìn)貨的食品都進(jìn)行詳細(xì)的記錄和查驗(yàn)，包括供應(yīng)商信息、食品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可證編號(hào)等。
加強(qiáng)員工培訓(xùn)。提高員工對(duì)食品安全法律法規(guī)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)其識(shí)別無(wú)生產(chǎn)許可證食品的能力。
定期對(duì)庫(kù)存食品進(jìn)行清查。確保所經(jīng)銷的食品都符合法律法規(guī)的要求。
相關(guān)部門對(duì)經(jīng)銷無(wú)生產(chǎn)許可證食品采取了多種監(jiān)管手段：
加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查?？h級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門會(huì)定期對(duì)食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，查看食品的生產(chǎn)許可證情況、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、進(jìn)貨渠道等。
實(shí)施抽樣檢驗(yàn)。對(duì)市場(chǎng)上的食品進(jìn)行抽樣檢測(cè)，以確定其是否符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)法律法規(guī)的要求。
要求食品展銷會(huì)的舉辦者提前報(bào)告相關(guān)信息。食品展銷會(huì)的舉辦者應(yīng)當(dāng)在展銷會(huì)舉辦前十五個(gè)工作日內(nèi)，向所在地縣級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門報(bào)告食品經(jīng)營(yíng)區(qū)域布局、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)期限、食品安全管理制度以及入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者主體信息核驗(yàn)情況等。
對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法行為進(jìn)行嚴(yán)厲處罰。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)，對(duì)經(jīng)銷無(wú)生產(chǎn)許可證食品的行為予以沒收違法所得、罰款、責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)、吊銷許可證等處罰。
相關(guān)部門通過(guò)多種手段加強(qiáng)對(duì)經(jīng)銷無(wú)生產(chǎn)許可證食品行為的監(jiān)管，以保障公眾的食品安全。
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