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好順佳集團
2024-09-25 09:11:34
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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蛋白酶生產(chǎn)資質(zhì)的相關(guān)規(guī)定較為復(fù)雜,涉及多個方面。不同類型的蛋白酶在生產(chǎn)和使用上可能有不同的規(guī)定。例如,木瓜蛋白酶作為食品工業(yè)中的加工助劑(酶制劑),根據(jù)《GB2760-2011 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》,一般應(yīng)在制成最后成品之前除去(規(guī)定有殘留量者除外)。而細菌產(chǎn)生的蛋白酶制劑,按照§ (b)(1),除現(xiàn)行良好生產(chǎn)操作規(guī)范外,在食品中使用無限制性規(guī)定。
獲取蛋白酶生產(chǎn)資質(zhì)的流程因蛋白酶的類型和用途而異。以深圳的原位雜交用蛋白酶一類體外診斷試劑備案為例,大致流程如下:
目前尚未有明確指向某一特定部門作為所有蛋白酶生產(chǎn)資質(zhì)的統(tǒng)一審批部門。不同類型和用途的蛋白酶,其審批部門可能不同。例如,試劑磷酸蛋白酶的生產(chǎn)和銷售可能涉及多個部門的監(jiān)管。
以深圳的原位雜交用蛋白酶一類體外診斷試劑為例,申請條件包括:
以下是一些蛋白酶生產(chǎn)資質(zhì)成功獲得的案例:
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