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食品生產(chǎn)許可證辦理資質(zhì)

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    好順佳集團(tuán)

  • 發(fā)布時(shí)間

    2024-09-25 09:12:22

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內(nèi)容摘要：食品生產(chǎn)許可證辦理資質(zhì)食品生產(chǎn)許可證辦理資質(zhì)要求主要包括以下幾個(gè)方面：合法主體資格必須取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格，這是申請(qǐng)食品生產(chǎn)...

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食品生產(chǎn)許可證辦理資質(zhì)

食品生產(chǎn)許可證辦理資質(zhì)要求主要包括以下幾個(gè)方面：

合法主體資格

必須取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格，這是申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證的前提條件。

生產(chǎn)場(chǎng)所要求

  1. 具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所。

  2. 場(chǎng)所環(huán)境清潔，無(wú)毒無(wú)害無(wú)污染，能有效防止交叉污染和食品接觸有毒物、不潔物。

生產(chǎn)設(shè)備與設(shè)施

  1. 配備與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或設(shè)施。

  2. 具備相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防鼠、防蟲、防蠅、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備。

  3. 對(duì)于保健食品生產(chǎn)，若生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序，需具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應(yīng)的原料前處理設(shè)備或措施。

人員要求

  1. 有專職或兼職的食品安全管理人員。

  2. 相關(guān)人員熟悉食品安全相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。

規(guī)章制度

建立并完善保證食品安全的規(guī)章制度，包括進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、生產(chǎn)過(guò)程控制、出廠檢驗(yàn)記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等。

只有滿足上述資質(zhì)要求，才有資格申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證，以確保食品生產(chǎn)的合法性和安全性。

提示 辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會(huì)有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說(shuō)明詳細(xì)情況，1對(duì)1解決您的實(shí)際問題。
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