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小吃店要衛(wèi)生許可證嘛現(xiàn)在

  • 作者

    好順佳集團(tuán)

  • 發(fā)布時(shí)間

    2024-09-26 10:04:38

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內(nèi)容摘要:小吃店是否需要衛(wèi)生許可證:小吃店需要衛(wèi)生許可證。依據(jù):根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》的相關(guān)規(guī)定,國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)行許可制度,...

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小吃店是否需要衛(wèi)生許可證

:小吃店需要衛(wèi)生許可證。

依據(jù):根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》的相關(guān)規(guī)定,國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)行許可制度,從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù),應(yīng)當(dāng)依法取得許可。因此,小吃店作為餐飲服務(wù)提供者,需要依法辦理衛(wèi)生許可證。同時(shí),《國務(wù)院關(guān)于整合調(diào)整餐飲服務(wù)場所的公共場所衛(wèi)生許可證和食品經(jīng)營許可證的決定》也明確了相關(guān)要求。

當(dāng)前小吃店衛(wèi)生許可證的規(guī)定

規(guī)定內(nèi)容

  • 國務(wù)院決定取消地方衛(wèi)生部門對飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類公共場所核發(fā)的衛(wèi)生許可證,有關(guān)食品安全許可內(nèi)容整合進(jìn)食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的食品經(jīng)營許可證,由食品藥品監(jiān)管部門一家許可、統(tǒng)一監(jiān)管。

  • 飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類場所涉及食品安全的衛(wèi)生條件,按照《食品經(jīng)營許可管理辦法》和《食品經(jīng)營許可審查通則(試行)》的規(guī)定執(zhí)行。

  • 在餐飲服務(wù)食品經(jīng)營者(含飯館、咖啡館、酒吧、茶座)的食品經(jīng)營許可條件中,增加了保持就餐場所的空氣流通、具有定期清洗消毒空調(diào)及通風(fēng)設(shè)施的制度、衛(wèi)生間具有獨(dú)立排風(fēng)系統(tǒng)、具有定期清潔衛(wèi)生間的制度等內(nèi)容。

辦理小吃店衛(wèi)生許可證的流程

流程如下

  • 先持身份證原件及復(fù)印件一份到所在轄區(qū)工商所辦理名稱預(yù)先核準(zhǔn)登記手續(xù)。

  • 持名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書到衛(wèi)生部門辦理衛(wèi)生許可證。

  • 持名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書、衛(wèi)生許可證原件及復(fù)印件2份、申請人身份證原件及復(fù)印件2份,1寸照片2張,房產(chǎn)證明手續(xù)2份到所在轄區(qū)工商所辦理營業(yè)執(zhí)照。

  • 辦理衛(wèi)生執(zhí)照,需要如下手續(xù):個(gè)體工商名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書(營業(yè)執(zhí)照)、食品衛(wèi)生許可證申請書、經(jīng)營場所平面圖、負(fù)責(zé)人身份證復(fù)印件、房屋所有權(quán)及租賃證明復(fù)印件、食品從業(yè)人員健康查體及衛(wèi)生知識培訓(xùn)一覽表、餐(飲)具檢驗(yàn)報(bào)告等。

小吃店衛(wèi)生許可證的最新政策

最新政策

  • 國務(wù)院決定取消餐飲服務(wù)場所公共場所衛(wèi)生許可證,有關(guān)食品安全許可內(nèi)容整合進(jìn)食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的食品經(jīng)營許可證,由食品藥品監(jiān)管部門一家許可、統(tǒng)一監(jiān)管。

  • 食品藥品監(jiān)管總局就上述4類餐飲服務(wù)場所公共衛(wèi)生許可整合后,食品經(jīng)營許可相關(guān)條件等事項(xiàng)做出相應(yīng)調(diào)整,明確飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類場所涉及食品安全的衛(wèi)生條件按照相關(guān)規(guī)定執(zhí)行,并在食品經(jīng)營許可條件中增加了部分內(nèi)容。

未辦理衛(wèi)生許可證開小吃店的后果

嚴(yán)重后果

  • 小吃店衛(wèi)生許可證沒下來不可以開業(yè)。辦好食品經(jīng)營許可證再營業(yè)?!吨腥A人民共和國食品安全法》第三十五條規(guī)定,國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù),應(yīng)當(dāng)依法取得許可。

  • 未取得衛(wèi)生許可證擅自營業(yè),可能會處以收入所得幾倍的罰款。

  • 衛(wèi)生許可證,是指單位和個(gè)人從事食品生產(chǎn)及餐飲店的經(jīng)營活動,經(jīng)衛(wèi)生行政部門審查批準(zhǔn)后,發(fā)給的衛(wèi)生許可憑證,有注冊備案的許可證號。所以要辦理衛(wèi)生許可證要去衛(wèi)生行政部門走正規(guī)流程。

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