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好順佳集團(tuán)
2024-09-26 10:06:05
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各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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雜貨店是否需要食品衛(wèi)生許可證取決于其經(jīng)營(yíng)范圍。如果雜貨店銷(xiāo)售食品,根據(jù)相關(guān)法律法規(guī),通常是需要辦理食品衛(wèi)生許可證的。
依據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》等規(guī)定,食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)需要受到嚴(yán)格的監(jiān)管,以保障食品安全和消費(fèi)者的健康。
同時(shí),《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》也明確了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)應(yīng)遵循的規(guī)范和要求。
雜貨店辦理食品衛(wèi)生許可證一般需要以下步驟:
準(zhǔn)備申辦材料,包括食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)、營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本原件、公章、U 盾等。
向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)提交申請(qǐng)材料,如食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)、營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度等。
相關(guān)部門(mén)會(huì)對(duì)申請(qǐng)進(jìn)行審查,可能會(huì)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。
審查通過(guò)后,頒發(fā)食品衛(wèi)生許可證。
雜貨店如果未辦理食品衛(wèi)生許可證就從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),將會(huì)面臨嚴(yán)厲的處罰。
根據(jù)《食品安全法》第一百二十二條規(guī)定,未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的,并處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款;貨值金額一萬(wàn)元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。
例如,國(guó)務(wù)院曾發(fā)布決定,取消地方衛(wèi)生部門(mén)對(duì)飯館、咖啡館、酒吧、茶座 4 類(lèi)公共場(chǎng)所核發(fā)的衛(wèi)生許可證,有關(guān)食品安全許可內(nèi)容整合進(jìn)食品藥品監(jiān)管部門(mén)核發(fā)的食品經(jīng)營(yíng)許可證,由食品藥品監(jiān)管部門(mén)一家許可、統(tǒng)一監(jiān)管。
食品藥品監(jiān)管總局也對(duì)此做出了相應(yīng)的通知,明確了相關(guān)調(diào)整事項(xiàng)和要求。
不同地區(qū)在具體的辦理流程、所需材料、審批時(shí)限等方面可能也有所不同。
雜貨店申請(qǐng)食品衛(wèi)生許可證通常需要滿足以下條件:
生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所應(yīng)距污染源 10 平米以上。
具備相應(yīng)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,并符合衛(wèi)生要求。
具備符合衛(wèi)生要求的加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)仍O(shè)備設(shè)施。
具備相應(yīng)的衛(wèi)生管理制度和措施。
從業(yè)人員須經(jīng)過(guò)健康檢查,取得健康證明后方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
法律法規(guī)規(guī)定的其他條件。
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