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好順佳集團
2024-09-26 10:07:06
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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生產(chǎn)許可證過期的食品存在諸多危害。食品生產(chǎn)許可證過期意味著該企業(yè)在生產(chǎn)過程中的監(jiān)管和質(zhì)量控制失去了法定的保障。在這種情況下,食品的生產(chǎn)環(huán)境、原材料采購、加工工藝、儲存條件等環(huán)節(jié)都可能無法達到應(yīng)有的標準,從而增加了食品受到污染、變質(zhì)或摻雜有害物質(zhì)的風險。
例如,可能會出現(xiàn)微生物超標、化學物質(zhì)殘留超標等問題,食用后可能導致食物中毒、腸胃不適、過敏反應(yīng)等健康問題。嚴重的情況下,還可能引發(fā)慢性疾病,如肝腎損傷、心血管疾病等,對消費者的身體健康造成長期的潛在威脅。
生產(chǎn)許可證過期還可能導致食品的營養(yǎng)成分流失或改變,影響食品的品質(zhì)和營養(yǎng)價值。
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條規(guī)定,未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,或者未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動的,由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。
原食藥總局在《關(guān)于貫徹實施 食品生產(chǎn)許可管理辦法 有關(guān)問題的通知》(食藥監(jiān)食監(jiān)一〔2017〕53號)中也明確指出:“食品生產(chǎn)許可證超過有效期限、被撤回、被吊銷或者被撤銷的,食品生產(chǎn)者應(yīng)當依法辦理食品生產(chǎn)許可注銷手續(xù);未辦理注銷手續(xù)繼續(xù)開展食品生產(chǎn)活動的,視為未取得食品生產(chǎn)許可從事食品生產(chǎn)違法行為?!?/p>
識別生產(chǎn)許可證過期的食品需要關(guān)注以下幾個方面:
查看食品包裝:仔細檢查食品的外包裝,通常會標注生產(chǎn)許可證編號以及有效期。如果發(fā)現(xiàn)有效期已過,或者根本沒有標注有效期,就需要引起警惕。
了解食品生產(chǎn)企業(yè)信息:可以通過網(wǎng)絡(luò)等渠道查詢食品生產(chǎn)企業(yè)的相關(guān)信息,確認其生產(chǎn)許可證的狀態(tài)。
關(guān)注監(jiān)管部門公告:市場監(jiān)管部門會對生產(chǎn)許可證過期的企業(yè)進行公示,消費者可以關(guān)注相關(guān)公告,了解相關(guān)情況。
以下是一些生產(chǎn)許可證過期的食品相關(guān)案例:
在景洪普文XXX生活超市經(jīng)營的食品中,發(fā)現(xiàn)豬肉醬帽子罐頭5瓶超過保質(zhì)期。執(zhí)法人員當場制作了現(xiàn)場檢查筆錄,對當事人經(jīng)營的超過保質(zhì)期的食品實施扣押強制措施,并于當日立案進行調(diào)查。最終,決定對當事人經(jīng)營超過保質(zhì)期的食品行為作沒收違法經(jīng)營的食品并處罰款的行政處罰。
如果遇到生產(chǎn)許可證過期的食品,消費者可以采取以下措施:
保留相關(guān)證據(jù),如購買憑證、食品包裝等。然后,可以向銷售者要求退貨或者換貨,并要求賠償購買過期食品的費用。如果造成了人身傷害,還可以向商家主張人身損害賠償。
同時,消費者可以向當?shù)氐氖袌霰O(jiān)督管理部門投訴舉報,由相關(guān)部門進行調(diào)查處理,對違法生產(chǎn)經(jīng)營的企業(yè)進行處罰。
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