銷售魚丸需要生產(chǎn)資質嗎

好順佳集團
2024-09-26 10:08:12
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內容摘要：銷售魚丸所需的生產(chǎn)資質銷售魚丸是需要相關生產(chǎn)資質的。根據(jù)相關規(guī)定，魚丸生產(chǎn)屬于水產(chǎn)加工品，公司需要辦理食品生產(chǎn)許可證和食品經(jīng)營許可...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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銷售魚丸所需的生產(chǎn)資質

銷售魚丸是需要相關生產(chǎn)資質的。根據(jù)相關規(guī)定，魚丸生產(chǎn)屬于水產(chǎn)加工品，公司需要辦理食品生產(chǎn)許可證和食品經(jīng)營許可證等資質許可證。食品行業(yè)的資質許可證是企業(yè)從事特定生產(chǎn)經(jīng)營活動的必備條件，確保產(chǎn)品的質量和安全符合標準。

魚丸生產(chǎn)銷售的相關規(guī)定

魚丸的生產(chǎn)銷售有著明確的規(guī)定。例如，不同地區(qū)可能會出臺針對性的政策，像福州就曾出臺《關于加快福州魚丸產(chǎn)業(yè)發(fā)展六條措施》并進行調整。同時，企業(yè)標準如 Q/HRT 0001 S-2022 魚丸、蝦丸和 Q/XHS 0002 S-2021 魚丸等，都對魚丸的要求、產(chǎn)品分類、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸以及貯存、保質期等方面做出了詳細規(guī)定。這些規(guī)定旨在保障魚丸的品質和安全，維護消費者的合法權益。

食品銷售資質要求（包含魚丸）

食品銷售包括魚丸的銷售，需要符合一系列的資質要求。根據(jù)《食品經(jīng)營許可管理辦法》等相關規(guī)定，經(jīng)營者主要是銷售預包裝食品或者新鮮的水果、蔬菜等，不涉及食品的加工和制作，大多數(shù)辦理的是預包裝食品經(jīng)營許可證。食品經(jīng)營許可證有詳細的分類，許可證上會標注預包裝食品銷售等具體項目。同時，國家市場監(jiān)督管理總局對《食品生產(chǎn)許可分類目錄》進行了修訂，自 2020 年 3 月 1 日起，《食品生產(chǎn)許可證》中“食品生產(chǎn)許可品種明細表”按照新修訂《食品生產(chǎn)許可分類目錄》填寫。

魚丸銷售的許可條件

魚丸銷售的許可條件有著明確的要求。例如，在江蘇出臺的《江蘇省食品經(jīng)營許可和備案管理實施辦法》中，對食品經(jīng)營許可程序、許可審查細則以及備案和報告等管理工作進行了細化和完善。包括明確僅銷售預包裝食品備案有關要求，調整有關許可事項為報告事項，簡化食品經(jīng)營許可程序，壓縮食品經(jīng)營許可辦理時限，明確無需取得食品經(jīng)營許可的情形，調整食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)標注，調整細化食品經(jīng)營項目，新增部分業(yè)態(tài)審查細則，督促食品經(jīng)營主體落實主體責任，嚴格學校、托幼機構等集中用餐單位許可等方面。

辦理魚丸銷售生產(chǎn)資質的流程

辦理魚丸銷售生產(chǎn)資質有著特定的流程。例如，在深圳市，自 2022 年 3 月 1 日起，全面推行食品許可審批事項全流程網(wǎng)上辦理。具體流程包括：登錄廣東政務服務網(wǎng)，切換區(qū)域為“深圳市”，選擇“市市場監(jiān)督管理局”；選擇要辦理的事項，上傳申請材料，點擊提交，完成網(wǎng)上申辦；僅銷售預包裝食品備案事項屬于食品經(jīng)營許可證核發(fā)事項的特殊情形，選擇“食品經(jīng)營許可證核發(fā)(僅銷售預包裝食品備案)”辦理。同時，生產(chǎn)許可證的辦理程序也有相關規(guī)定。