食用農(nóng)產(chǎn)品要不要食品經(jīng)營許可證

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2024-09-26 10:08:29
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內(nèi)容摘要：食用農(nóng)產(chǎn)品是否需要食品經(jīng)營許可證食用農(nóng)產(chǎn)品是否需要食品經(jīng)營許可證不能一概而論，要根據(jù)具體情況判斷。一般來說，銷售食用農(nóng)產(chǎn)品不需要取...

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食用農(nóng)產(chǎn)品是否需要食品經(jīng)營許可證

食用農(nóng)產(chǎn)品是否需要食品經(jīng)營許可證不能一概而論，要根據(jù)具體情況判斷。

一般來說，銷售食用農(nóng)產(chǎn)品不需要取得食品經(jīng)營許可證，但存在一些特殊情況。例如，對于經(jīng)過深加工已基本不能辨認(rèn)其原有形態(tài)的食用農(nóng)產(chǎn)品，可能需要辦理食品經(jīng)營許可證。不同地區(qū)可能會有不同的規(guī)定，需要具體分析。

食用農(nóng)產(chǎn)品食品經(jīng)營許可證相關(guān)規(guī)定

根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，食用農(nóng)產(chǎn)品是指于種植業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)和漁業(yè)等供人食用的初級產(chǎn)品，即在農(nóng)業(yè)活動中獲得的供人食用的植物、動物、微生物及其產(chǎn)品，不包括法律法規(guī)禁止食用的野生動物產(chǎn)品及其制品?！爸参铩游?、微生物及其產(chǎn)品”包括在農(nóng)業(yè)活動中直接獲得的未經(jīng)加工的以及經(jīng)過分揀、去皮、剝殼、粉碎、清洗、切割、冷凍、打蠟、分級、包裝等初加工，但未改變其基本自然性狀和化學(xué)性質(zhì)的初加工產(chǎn)品，區(qū)別于經(jīng)過加工已基本不能辨認(rèn)其原有形態(tài)的“食品”或“產(chǎn)品”。魚干、菜干、果干等“干貨”若僅經(jīng)過簡單晾曬，未經(jīng)過其他加工工藝，可以作為食用農(nóng)產(chǎn)品上市銷售。

不同地區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營許可證政策

例如，在某些地區(qū)，銷售食用農(nóng)產(chǎn)品和僅銷售預(yù)包裝食品的不需要辦理食品經(jīng)營許可；取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者，通過網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品的不需要取得食品經(jīng)營許可；取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)場所銷售其生產(chǎn)的食品的，不屬于食品銷售行為，不需要單獨取得食品經(jīng)營許可證。但在實際操作中，還需根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w的政策和規(guī)定執(zhí)行。

食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營許可證辦理流程

按照《食品經(jīng)營許可管理辦法》第十二條規(guī)定，申請食品經(jīng)營許可，應(yīng)當(dāng)向申請人所在地縣級以上市場監(jiān)管或行政審批部門提交下列材料：

食品經(jīng)營許可申請書；
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件；
與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件；
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。

提交材料后，相關(guān)部門會進(jìn)行審核，審核通過后頒發(fā)許可證。不同地區(qū)的具體流程和要求可能會有所不同。

食用農(nóng)產(chǎn)品無證經(jīng)營的處罰

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條規(guī)定，違反本法規(guī)定，未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，或者未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。