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2024-09-28 15:22:58
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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小作坊啤酒生產(chǎn)許可證的辦理難度因多種因素而異。
土地性質(zhì)是一個(gè)重要的影響因素。按照規(guī)定，土地性質(zhì)應(yīng)該是工業(yè)用地，而不能是商業(yè)用地。但在實(shí)際操作中，有些地方對(duì)此審查可能不太嚴(yán)格。
不同地區(qū)的政策和要求存在差異。有些地方明確表示“以證換證，不發(fā)新證”，本身就沒(méi)證，何來(lái)?yè)Q證的說(shuō)法。而有些地方允許酒坊生產(chǎn)糧食釀造白酒，可以頒發(fā)“食品加工小作坊生產(chǎn)許可證”，還有些地方政府沒(méi)說(shuō)行，也沒(méi)說(shuō)不行。
小作坊需要滿足一系列的條件，如具有與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模、食品品種相適應(yīng)的固定場(chǎng)所，并與有毒、有害場(chǎng)所和其他污染源保持規(guī)定的距離；具有與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品品種、數(shù)量相適應(yīng)，并符合食品安全要求的生產(chǎn)設(shè)施、設(shè)備和衛(wèi)生條件等。如果小作坊能夠滿足上述條件，并按照規(guī)定的流程進(jìn)行申請(qǐng)，那么就有可能順利獲得生產(chǎn)許可證。反之，如果條件不符或者流程操作不當(dāng)，可能會(huì)遇到一些困難。
新《食品安全法》對(duì)食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販等也有相關(guān)規(guī)定，要求從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)符合與其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模、條件相適應(yīng)的食品安全要求，保證所生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品衛(wèi)生、無(wú)害。
辦理小作坊啤酒生產(chǎn)許可證，通常需要滿足以下條件：
具有固定的生產(chǎn)場(chǎng)所，且該場(chǎng)所與有毒、有害場(chǎng)所和其他污染源保持規(guī)定的距離。
生產(chǎn)場(chǎng)所的土地性質(zhì)應(yīng)為工業(yè)用地，而非商業(yè)用地（有些地方對(duì)此審查不嚴(yán)）。
具備與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的啤酒品種、數(shù)量相適應(yīng)，并符合食品安全要求的生產(chǎn)設(shè)施、設(shè)備和衛(wèi)生條件。
到所在地工商行政管理局(所)辦理工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
到所在地疾病預(yù)防控制中心體檢并辦理健康證。
帶上身份證及復(fù)印件、健康證、房屋產(chǎn)權(quán)證(或租房合同)等資料到所在地食品藥品監(jiān)督管理局(所)辦理食品流通許可。
辦理小作坊啤酒生產(chǎn)許可證一般需要以下流程：
需要確定自己的小作坊符合相關(guān)的定 要求。食品生產(chǎn)加工小作坊是指具有固定生產(chǎn)場(chǎng)所、從業(yè)人員較少、生產(chǎn)規(guī)模較小，主要從事傳統(tǒng)食品、地方特色食品等生產(chǎn)加工活動(dòng)，滿足當(dāng)?shù)厝罕娛称废M(fèi)需求的市場(chǎng)主體。
向所在地縣級(jí)人民政府市場(chǎng)監(jiān)督管理部門申請(qǐng)食品小作坊許可證，并提供相關(guān)材料，包括申請(qǐng)書、所生產(chǎn)食品的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)文本等。
然后，相關(guān)部門會(huì)對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行審核，并可能會(huì)對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)所進(jìn)行實(shí)地核查。
如果審核通過(guò)，將頒發(fā)小作坊啤酒生產(chǎn)許可證。需要注意的是，啤酒生產(chǎn)許可證有效期為3年，其產(chǎn)品類別編號(hào)1503。
以下是一些成功辦理小作坊啤酒生產(chǎn)許可證的案例：
有些地方允許酒坊生產(chǎn)糧食釀造白酒，可以頒發(fā)“食品加工小作坊生產(chǎn)許可證”，比較符合實(shí)際情況。
遼寧省關(guān)于辦理食品生產(chǎn)加工“以糧食釀造酒”可以發(fā)證。發(fā)的證是“食品生產(chǎn)加工小作坊許可證”，但只能通過(guò)散裝或簡(jiǎn)易包裝后銷售。
各地在小作坊啤酒生產(chǎn)許可證的辦理上存在一定的差異：
所需提供的材料方面，各地規(guī)定略有不同。但基本上都包括生產(chǎn)設(shè)備和原料的清單、相關(guān)的食品安全管理制度等。
辦理的流程和時(shí)間也有所不同。一般來(lái)說(shuō)，提交資料后15個(gè)工作日，監(jiān)管部門會(huì)到現(xiàn)場(chǎng)去核查，條件符合要求就會(huì)發(fā)證《食品生產(chǎn)加工小作坊許可證（登記證）》，但具體時(shí)間和流程因地區(qū)而異。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會(huì)有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問(wèn)題，建議您向?qū)I(yè)的顧問(wèn)說(shuō)明詳細(xì)情況，1對(duì)1解決您的實(shí)際問(wèn)題。
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