食品相關(guān)工業(yè)生產(chǎn)許可證

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2024-09-28 15:27:22
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內(nèi)容摘要：食品工業(yè)生產(chǎn)許可證的定范圍食品工業(yè)生產(chǎn)許可證是指國家為規(guī)范食品、食品添加劑生產(chǎn)許可活動(dòng)，加強(qiáng)食品生產(chǎn)監(jiān)督管理，保障食品安全，依據(jù)...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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食品工業(yè)生產(chǎn)許可證的定范圍

食品工業(yè)生產(chǎn)許可證是指國家為規(guī)范食品、食品添加劑生產(chǎn)許可活動(dòng)，加強(qiáng)食品生產(chǎn)監(jiān)督管理，保障食品安全，依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)要求食品生產(chǎn)者必須取得的許可證明。其范圍涵蓋了各類食品和食品添加劑的生產(chǎn)活動(dòng)。根據(jù)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》，同一個(gè)食品生產(chǎn)者從事食品生產(chǎn)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品生產(chǎn)許可證。食品生產(chǎn)許可分類目錄會(huì)根據(jù)相關(guān)規(guī)定進(jìn)行修訂和公布，明確了具體的許可品種和類別。

食品工業(yè)生產(chǎn)許可證的申請(qǐng)流程

申請(qǐng)食品工業(yè)生產(chǎn)許可證，通常需要以下步驟：

準(zhǔn)備材料：包括食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖、食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗(yàn)記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度等。申請(qǐng)保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產(chǎn)許可，還應(yīng)當(dāng)提交與所生產(chǎn)食品相適應(yīng)的生產(chǎn)質(zhì)量管理體系文件以及相關(guān)注冊(cè)和備案文件。
提交申請(qǐng)：向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交申請(qǐng)材料。
受理審查：相關(guān)部門對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行審查，符合要求的予以受理，不符合的告知補(bǔ)正。
現(xiàn)場(chǎng)核查：對(duì)申請(qǐng)材料與實(shí)際狀況的一致性、生產(chǎn)條件的符合性進(jìn)行核查。

食品工業(yè)生產(chǎn)許可證的審核標(biāo)準(zhǔn)

食品生產(chǎn)許可審查包括申請(qǐng)材料審查和現(xiàn)場(chǎng)核查。申請(qǐng)材料審查應(yīng)當(dāng)審查申請(qǐng)材料的完整性、規(guī)范性、符合性；現(xiàn)場(chǎng)核查應(yīng)當(dāng)審查申請(qǐng)材料與實(shí)際狀況的一致性、生產(chǎn)條件的符合性。審查工作依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等法律法規(guī)、規(guī)章和食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，且應(yīng)當(dāng)與相應(yīng)的食品生產(chǎn)許可審查細(xì)則結(jié)合使用。

食品工業(yè)生產(chǎn)許可證的監(jiān)管要求

市場(chǎng)監(jiān)管總局負(fù)責(zé)發(fā)布食品生產(chǎn)許可審查通則等相關(guān)規(guī)定，《食品生產(chǎn)許可審查通則（2022版）》。省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證監(jiān)督管理工作，承擔(dān)部分列入目錄產(chǎn)品的生產(chǎn)許可證審查發(fā)證工作，省級(jí)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證辦公室負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理的日常工作。

食品工業(yè)生產(chǎn)許可證的常見問題及解決辦法

常見問題包括但不限于：出口加工區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)是否需要申請(qǐng)辦理食品生產(chǎn)許可證；食品組合包裝是否需要辦理生產(chǎn)許可；品種分類填報(bào)不準(zhǔn)確等。對(duì)于出口加工區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)，無需申請(qǐng)辦理食品生產(chǎn)許可證。出口加工區(qū)外的食品生產(chǎn)企業(yè)僅以出口為目的，也無需申請(qǐng)辦理食品生產(chǎn)許可證。在辦理“食品生產(chǎn)許可”有關(guān)新辦、變更、延續(xù)等業(yè)務(wù)過程中，要注意產(chǎn)品類別的準(zhǔn)確填報(bào)。