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好順佳集團(tuán)
2024-09-29 09:27:30
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。但存在一些不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可的情形，如銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、僅銷售預(yù)包裝食品、醫(yī)療機(jī)構(gòu)和藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營(yíng)養(yǎng)配方食品等。對(duì)于熟食銷售，如果不屬于上述無(wú)需許可的情形，就必須依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。依據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》，食品經(jīng)營(yíng)許可和備案應(yīng)當(dāng)遵循依法、公開(kāi)、公平、公正、便民、高效的原則?？h級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理工作。
辨別熟食是否有生產(chǎn)許可證，可以通過(guò)以下幾種方式：
查看包裝標(biāo)識(shí)：正規(guī)的熟食產(chǎn)品包裝上通常會(huì)標(biāo)明生產(chǎn)許可證編號(hào)、生產(chǎn)廠家名稱、地址、如果包裝上沒(méi)有這些關(guān)鍵信息，或者信息模糊不清、不完整，
查詢相關(guān)網(wǎng)站：輸入產(chǎn)品的相關(guān)信息，查詢其生產(chǎn)許可證的情況。
向銷售者索要：直接向銷售熟食的商家索要生產(chǎn)許可證的相關(guān)證明文件。
如果遇到購(gòu)買(mǎi)的熟食沒(méi)有生產(chǎn)許可證的情況，可以通過(guò)以下渠道進(jìn)行投訴：
嘗試協(xié)商解決問(wèn)題。
若協(xié)商無(wú)果，可通過(guò)企業(yè)投訴熱線、官網(wǎng)等渠道投訴。
涉及工商、消協(xié)的問(wèn)題，可撥打“12315”進(jìn)行投訴。
對(duì)于食品質(zhì)量問(wèn)題，可聯(lián)系食藥監(jiān)部門(mén)，撥打“12331”舉報(bào)。
以下是一些買(mǎi)熟食無(wú)生產(chǎn)許可證的相關(guān)處罰案例：
在湖南省株洲市石峰區(qū)人民法院的一起案件中，消費(fèi)者因購(gòu)買(mǎi)的“麻辣海兔、麻辣鮑魚(yú)”生產(chǎn)廠家無(wú)生產(chǎn)熟食許可證，將銷售公司訴至法院。法院認(rèn)為涉案食品是無(wú)生產(chǎn)許可生產(chǎn)的不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，判決銷售公司退還貨款，但因消費(fèi)者無(wú)證據(jù)證明其食用涉案食品受到損害，且系職業(yè)打假人，十倍賠償?shù)恼?qǐng)求未被支持。
另外，在重慶市忠縣人民法院審結(jié)的一起案件中，某醫(yī)藥公司銷售的鹿茸蟲(chóng)草、鹿鞭王等食品系“三無(wú)產(chǎn)品”，法院判決被告按照貨款的十倍支付賠償金。
為避免買(mǎi)到無(wú)生產(chǎn)許可證的熟食，您可以采取以下措施：
選擇正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)：優(yōu)先選擇大型超市、知名品牌的專賣店或有良好口碑的熟食店購(gòu)買(mǎi)熟食。
仔細(xì)查看包裝和標(biāo)識(shí)：購(gòu)買(mǎi)時(shí)認(rèn)真查看熟食的包裝是否完好，標(biāo)簽上的信息是否齊全，包括生產(chǎn)許可證編號(hào)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、成分表等。
關(guān)注商家信譽(yù)：了解商家的信譽(yù)和經(jīng)營(yíng)狀況，可以通過(guò)消費(fèi)者評(píng)價(jià)、市場(chǎng)口碑等途徑進(jìn)行判斷。
提高自身辨別能力：了解一些基本的食品安全知識(shí)和辨別方法，
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會(huì)有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問(wèn)題，建議您向?qū)I(yè)的顧問(wèn)說(shuō)明詳細(xì)情況，1對(duì)1解決您的實(shí)際問(wèn)題。
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