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2024-09-29 09:29:59
1967
各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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:擺攤賣冰粉通常需要衛(wèi)生許可證。
相關(guān)法規(guī):根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》,從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證。賣冰粉屬于食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),因此一般需要辦理衛(wèi)生許可證。例如,中提到“賣冰粉需要食品衛(wèi)生許可證。根據(jù)相關(guān)法規(guī),凡是從事食品生產(chǎn)、銷售、倉儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)然顒?dòng)的單位和個(gè)人,必須依法取得食品衛(wèi)生許可證或者備案登記證明?!?/p>
場(chǎng)地要求:冰粉攤的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地需要符合當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門的相關(guān)要求,確保場(chǎng)地整潔、衛(wèi)生。
設(shè)備設(shè)施:具有與經(jīng)營(yíng)的冰粉品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
人員配備:有專職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
合理布局:具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
食品安全相關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件:從事食品經(jīng)營(yíng)管理的,應(yīng)當(dāng)具備與其經(jīng)營(yíng)規(guī)模相適應(yīng)的食品安全管理能力,建立健全食品安全管理制度,并按照規(guī)定配備食品安全管理人員,對(duì)其經(jīng)營(yíng)管理的食品安全負(fù)責(zé)。例如,中對(duì)辦理食品經(jīng)營(yíng)許可的條件有詳細(xì)規(guī)定。
法律處罰:對(duì)未依法取得公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證,擅自經(jīng)營(yíng)的,由縣級(jí)以上地方人民政府衛(wèi)生計(jì)生行政部分責(zé)令限期整改,給予警告,并處以五百元以上五千元以下罰款,有下列情形之一的,處以五千元以上三萬元以下罰款。
- 曾受過衛(wèi)生計(jì)生行政部門處罰仍擅自營(yíng)業(yè)的。
- 擅自營(yíng)業(yè)時(shí)間在三個(gè)月以上。
- 以涂改、轉(zhuǎn)讓、倒賣、偽造的衛(wèi)生許可證擅自營(yíng)業(yè)的。
許可證注銷:對(duì)于涂改、轉(zhuǎn)讓、倒賣、偽造的衛(wèi)生許可證的,由原發(fā)證衛(wèi)生計(jì)生行政部門予以注銷。
例如,中對(duì)未辦理衛(wèi)生許可證的后果有明確說明。
準(zhǔn)備材料:
- 食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書。
- 營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。
- 與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施、經(jīng)營(yíng)布局、操作流程等文件。
- 食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度目錄清單。
- 利用自動(dòng)設(shè)備從事食品經(jīng)營(yíng)的,申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)提交每臺(tái)設(shè)備的具體放置地點(diǎn)、食品經(jīng)營(yíng)許可證的展示方法、食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控方案等材料。
- 申請(qǐng)人委托代理人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
辦理流程:
- 申辦人帶著身份證、經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)證明到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門辦理健康證、衛(wèi)生許可證。
- 帶著3張一寸相片、健康證、衛(wèi)生許可證、身份證、經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)證明到當(dāng)?shù)毓ど绦姓块T辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照、上崗證。
- 帶著身份證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照正副本、有效印章到相關(guān)部門辦理。
例如,中提到了具體的辦理流程和所需材料。
政策差異:例如,有些地區(qū)可能對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地的面積、衛(wèi)生設(shè)施的標(biāo)準(zhǔn)等有特定要求。
鼓勵(lì)政策:部分地區(qū)為了促進(jìn)地?cái)偨?jīng)濟(jì)發(fā)展,可能會(huì)出臺(tái)一些簡(jiǎn)化辦理流程或降低要求的政策。保障食品安全的原則是不變的。
例如,中提到全國(guó)多地明確鼓勵(lì)擺地?cái)?,但具體政策可能有所不同。
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