全部服務
好順佳集團
2024-09-29 09:31:46
4148
各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
無資質(zhì)、有風險、早辦理、早安心，企業(yè)資質(zhì)就是一把保護傘。好順佳十年資質(zhì)許可辦理經(jīng)驗，辦理不成功不收費！ 點擊咨詢
辦理豆芽生產(chǎn)食品經(jīng)營許可證通常需要以下步驟：
準備申請材料：包括食品經(jīng)營許可申請書、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件、與食品經(jīng)營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。利用自動售貨設備從事食品銷售的，申請人還應當提交自動售貨設備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點，經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
提交申請：向申請人所在地縣級以上市場監(jiān)管或行政審批部門提交申請材料。
受理審核：相關部門對提交的材料進行審核，如有需要，可能會進行現(xiàn)場核查。
領取許可證：審核通過后，申請人領取豆芽生產(chǎn)食品經(jīng)營許可證。
辦理豆芽生產(chǎn)食品經(jīng)營許可證所需的材料主要有：
食品經(jīng)營許可申請書。
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件。營業(yè)執(zhí)照復印件不須提交；其他主體資格證明文件復印件須提交。
與食品經(jīng)營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的，申請人還應當提交自動售貨設備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點，經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。
申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
辦理豆芽生產(chǎn)食品經(jīng)營許可證的條件包括：
豆芽生產(chǎn)企業(yè)所使用的大豆和綠豆等原料及包裝材料必須符合國家標準、行業(yè)標準及有關規(guī)定，原材料中涉及生產(chǎn)許可證管理的產(chǎn)品必須采購有證企業(yè)的合格產(chǎn)品。
實施生產(chǎn)許可證管理的豆芽是指以篩選后的綠豆、大豆等豆類為原料，經(jīng)洗豆、殺菌、浸豆、機械控溫培育、機械清洗、預冷、包裝等工序工業(yè)化生產(chǎn)的豆芽。在生產(chǎn)許可證證書 (正本、副本以及附頁)上應注明獲證產(chǎn)品名稱、申證單元以及產(chǎn)品品種明細，即其他食品〔豆芽 (工業(yè)化生產(chǎn))〕。生產(chǎn)許可證有效期為3年，其產(chǎn)品類別編號為：2801。
基本生產(chǎn)流程包括原料→篩選→洗豆→殺菌→浸豆→機械控溫培育→采收→機械清洗→預冷→包裝→成品 (冷藏) 。關鍵控制環(huán)節(jié)包括選料和清洗、殺菌方式和時間、機械控溫培育時間、噴淋頻次、溫濕度控制、生產(chǎn)加工中環(huán)境衛(wèi)生控制、成品的包裝與貯藏條件。
具備必備的生產(chǎn)資源，包括生產(chǎn)環(huán)境等。
與豆芽生產(chǎn)食品經(jīng)營許可證相關的政策法規(guī)主要有：
《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》規(guī)定，為了規(guī)范食品經(jīng)營許可和備案活動，加強食品經(jīng)營安全監(jiān)督管理，落實食品安全主體責任，保障食品安全，根據(jù)相關法律法規(guī)制定本辦法。食品經(jīng)營許可的申請、受理、審查、決定，僅銷售預包裝食品（含保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉以及其他嬰幼兒配方食品等特殊食品，下同）的備案，以及相關監(jiān)督檢查工作，適用本辦法。
本市豆芽生產(chǎn)企業(yè)未取得食品生產(chǎn)許可，不得生產(chǎn)銷售豆芽。
在辦理豆芽生產(chǎn)食品經(jīng)營許可證時，需要注意以下事項：
明確豆芽的產(chǎn)品分類標準和產(chǎn)品屬性，進一步統(tǒng)一監(jiān)管方式。
按照《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》以及相關的規(guī)章、食品安全標準進行生產(chǎn)、經(jīng)營，能夠保障豆芽的食品安全。
根據(jù)各省監(jiān)管方式的不同，在進行豆芽生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽檢不合格的案件辦理時就要格外注意，按照食品生產(chǎn)（生產(chǎn)許可證注冊和小作坊備案）管理的由市場監(jiān)管部門查處，而按照食用農(nóng)產(chǎn)品種植管理的則應該由農(nóng)業(yè)部門進行查處，如果市場監(jiān)管部門立案后。
準入管理方面，食用豆芽生產(chǎn)經(jīng)營必須取得營業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證或食品小作坊登記證等資質(zhì)，生產(chǎn)過程、場所、工藝布局、設施設備、產(chǎn)品標準等要符合相關要求。銷售環(huán)節(jié)的規(guī)定，批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、超市、食用農(nóng)產(chǎn)品專營店等食用豆芽銷售場所和餐飲服務單位必須落實進貨查驗和索證索票制度。自2022年8月月1日起，對沒有食品生產(chǎn)許可證或食品小作坊登記證、產(chǎn)品合格證明、進貨票據(jù)和未經(jīng)包裝標識的豆芽一律停止上市銷售。食用豆芽銷售者在攤位 (柜臺)明顯位置公示相關信息，如實公布豆芽名稱、食用豆芽生產(chǎn)許可資質(zhì)、批發(fā)者名稱以及檢驗檢測等信息。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
< 上一篇：豆?jié){需要生產(chǎn)許可證嗎
下一篇：財務培訓資質(zhì)要求 >
瀏覽更多不如直接提問99%用戶選擇
您的申請我們已經(jīng)收到！
專屬顧問會盡快與您聯(lián)系，請保持電話暢通！
相關標簽：
