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2024-09-29 09:32:21
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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以下為一些食品企業(yè)吊銷許可證的典型案例:
龍海市一家食品生產(chǎn)企業(yè)因一年內(nèi)連續(xù)多次生產(chǎn)經(jīng)營菌落不符合食品安全國家標(biāo)準,被吊銷食品生產(chǎn)許可證,企業(yè)負責(zé)人被責(zé)令5年內(nèi)不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營、管理工作。
2023年1月,佛山市三水區(qū)市場監(jiān)督管理局對佛山市三水某源食品廠涉嫌生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準的食品以及在一年內(nèi)累計三次因違反相關(guān)規(guī)定,吊銷其食品生產(chǎn)許可證。
因共線生產(chǎn)致羊肉卷檢出鴨肉成分,依據(jù)相關(guān)法律,吊銷生產(chǎn)許可證。
68名顧客因食用“網(wǎng)紅店”甜點食物中毒,涉事企業(yè)還未經(jīng)許可從事即食食品經(jīng)營,監(jiān)管部門對涉事企業(yè)沒收違法所得并吊銷許可證。
為了規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,保障食品安全,
《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》明確了食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)主要負責(zé)人以及食品安全管理人員落實食品安全責(zé)任的行為及其監(jiān)督管理的相關(guān)要求。
《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》對食品經(jīng)營許可的申請、受理、審查、決定,僅銷售預(yù)包裝食品的備案,以及相關(guān)監(jiān)督檢查工作進行了規(guī)定。
《食品生產(chǎn)許可管理辦法》規(guī)范了食品、食品添加劑生產(chǎn)許可活動,加強了食品生產(chǎn)監(jiān)督管理。
食品企業(yè)被吊銷許可證通常有以下原因:
生產(chǎn)經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準的食品,如菌落超標(biāo)等。對于參照標(biāo)準和特殊情形缺乏必要清晰的規(guī)定和認識,也可能導(dǎo)致企業(yè)違規(guī)。
存在嚴重違法違規(guī)行為,例如:
經(jīng)營病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類,或者生產(chǎn)經(jīng)營其制品。
用非食品原料生產(chǎn)食品、在食品中添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)。
生產(chǎn)經(jīng)營營養(yǎng)成分不符合食品安全標(biāo)準的食品。
食品企業(yè)被吊銷許可證后,應(yīng)采取以下處理措施:
全面自查,找出導(dǎo)致許可被吊銷的原因。
積極糾正錯誤,如改正違規(guī)行為,完善管理制度。
為避免食品企業(yè)被吊銷許可證,企業(yè)應(yīng)做到:
嚴格遵守相關(guān)法律法規(guī),如《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》等,依法承擔(dān)食品安全管理責(zé)任,核驗并留存入場食品經(jīng)營者的許可證或者備案情況等信息。
確保生產(chǎn)、銷售的食品符合食品安全標(biāo)準,避免出現(xiàn)嚴重的食品安全違法行為。
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