淮陰區(qū)食品經(jīng)營許可證辦理流程

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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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淮陰區(qū)食品經(jīng)營許可證辦理?xiàng)l件

辦理食品經(jīng)營許可證，應(yīng)當(dāng)符合以下條件：

具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
- 例如，食品加工場所要具備良好的通風(fēng)、排水設(shè)施，確保環(huán)境干凈衛(wèi)生，與可能產(chǎn)生污染的場所保持足夠的安全距離。
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
- 像餐廳需要配備消毒柜、洗手池等設(shè)備，食品倉庫要有防潮、防蟲的設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
- 食品安全管理人員要經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)，具備食品安全管理知識，規(guī)章制度包括食品采購、儲存、加工等環(huán)節(jié)的規(guī)范要求。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
- 比如在食品加工區(qū)域，生熟食品要分開存放和加工，避免交叉污染。
法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

申請食品經(jīng)營許可，需要向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交以下材料：

食品經(jīng)營許可申請書。
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件（營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件不須提交；其他主體資格證明文件復(fù)印件須提交）。
與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
- 這些規(guī)章制度要詳細(xì)明確，具有可操作性。
利用自動售貨設(shè)備從事食品銷售的，申請人還應(yīng)當(dāng)提交自動售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。
申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。

辦理食品經(jīng)營許可證的步驟如下：

到相應(yīng)企業(yè)注冊登記部門申領(lǐng)營業(yè)執(zhí)照。
辦理從業(yè)人員《健康證明》。
到淮陰區(qū)市場監(jiān)督管理局相應(yīng)分局辦理《食品經(jīng)營許可證》。
- 在此過程中，可能需要提交上述提到的相關(guān)材料，并按照要求填寫申請表。
到相應(yīng)消防部門辦理《公眾聚集場所投入使用、營業(yè)前消防安全檢查合格證》。
到屬地環(huán)評審批部門辦理環(huán)境影響評價(jià)。