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好順佳集團
2024-09-30 09:49:55
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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在潮州,小作坊辦理食品生產(chǎn)許可證(準確來說是食品生產(chǎn)加工小作坊登記證),
申請?zhí)峤?/strong>
受理審查
審核與決定
登記證核發(fā)
生產(chǎn)加工場所要求
設(shè)備設(shè)施條件
人員與制度保障
工藝流程合理性
基本申請材料
申請書:這是申請食品生產(chǎn)加工小作坊登記證的核心材料之一,它包含小作坊的基本信息,如名稱、地址、負責人信息、生產(chǎn)食品的種類等內(nèi)容,是管理部門了解小作坊申請情況的重要依據(jù)。
:身份證復印件用于核實申請人的身份信息,例如通知申請人補充材料或者領(lǐng)取登記證等事宜。
生產(chǎn)相關(guān)材料
所生產(chǎn)食品的產(chǎn)品標準文本:明確所生產(chǎn)食品的質(zhì)量標準,這有助于管理部門判斷小作坊生產(chǎn)的食品是否符合相關(guān)的食品安全和質(zhì)量要求。不同的食品有不同的產(chǎn)品標準,例如面包有相應的國家標準或者行業(yè)標準,小作坊需要按照這些標準進行生產(chǎn),并提供標準文本作為申請材料的一部分。
所生產(chǎn)食品的工藝流程圖及生產(chǎn)場所平面圖:工藝流程圖能夠清晰地展示食品從原料到成品的整個生產(chǎn)過程,包括各個環(huán)節(jié)的操作步驟和順序,管理部門可以據(jù)此評估生產(chǎn)過程是否合理,是否存在交叉污染的風險等。生產(chǎn)場所平面圖則可以直觀地反映小作坊的布局,如各個功能區(qū)的位置、面積等,有助于管理部門檢查場所是否符合要求,例如是否有足夠的空間用于原料儲存、加工和成品存放等。
人員健康證明(如有)
受理通知期限
材料補正期限
整體審批時長
日常監(jiān)督檢查
飛行檢查
有因檢查
禁止生產(chǎn)加工食品品種管理
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