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2024-09-30 09:49:58
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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適用范圍 以燕窩為原料，經(jīng)過揀選、干燥、包裝工藝制成的預(yù)包裝食品（非即食燕窩）。
申證單元 非即食燕窩，在生產(chǎn)許可證上應(yīng)注明獲證產(chǎn)品名稱及申證單元：其他食品（非即食燕窩）。
適用范圍 以水、燕窩、冰糖等原料，加丄調(diào)配后，經(jīng)高溫滅菌制得的飲品。
申證單元 其他食品（燕窩制品），在生產(chǎn)許可證上要注明獲證產(chǎn)品名稱，即其他食品（燕窩制品）。
實施食品生產(chǎn)許可證管理的燕窩產(chǎn)品，其生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)符合相關(guān)法律法規(guī)、規(guī)章以及審查細(xì)則的要求，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。
例如，企業(yè)廠房應(yīng)建在無有害氣體、煙塵、灰塵、放射性物質(zhì)及其他擴(kuò)散性污染源的地區(qū)，廠房通風(fēng)良好，設(shè)計合理，能滿足生產(chǎn)流程的要求，還應(yīng)當(dāng)有與生產(chǎn)相適應(yīng)的原輔料庫、生產(chǎn)車間、成品庫，生產(chǎn)區(qū)應(yīng)與生活區(qū)分開。
生產(chǎn)車間依其清潔度要求一般分為一般作業(yè)區(qū)（原料處理間、倉儲區(qū)、外包裝區(qū)等）、清潔作業(yè)區(qū)（內(nèi)包裝區(qū)）。
從事接觸直接入口食品工作的食品生產(chǎn)人員應(yīng)當(dāng)每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細(xì)情況，1對1解決您的實際問題。
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