餐飲服務許可證撤銷

好順佳集團
2024-09-30 09:51:08
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內(nèi)容摘要：一、餐飲服務許可證撤銷的條件餐飲服務許可證可能會在以下情況下被撤銷：餐飲服務提供者指定的食品安全管理員，因不在崗被書面責令改正兩次...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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一、餐飲服務許可證撤銷的條件

餐飲服務許可證可能會在以下情況下被撤銷：

餐飲服務提供者指定的食品安全管理員，因不在崗被書面責令改正兩次后，第三次仍不在崗的[]。
不再符合餐飲服務許可條件的情形，如：
- 不具有與制作供應的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、貯存等場所，未保持該場所環(huán)境整潔，或未與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離[]。
- 不具有與制作供應的食品品種、數(shù)量相適應的經(jīng)營設備或者設施，缺乏相應的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通風、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施[]。
- 不具有經(jīng)食品安全培訓、符合相關(guān)條件的食品安全管理人員，以及與本單位實際不相適應的保證食品安全的規(guī)章制度[]。
- 具有不合理的布局和加工流程，導致待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，食品接觸有毒物、不潔物[]。

二、餐飲服務許可證撤銷的流程

小餐飲經(jīng)營許可證的注銷流程一般包括以下步驟：

提交注銷申請。申請人需要到市政務服務中心導辦臺抽號，并向市食品藥監(jiān)局窗口提出申請，同時提交相關(guān)申報材料[]。
市政務服務中心市食品藥監(jiān)局窗口會對申報材料進行審核，對資料齊全、符合法定形式的予以受理。
經(jīng)過審核，符合注銷條件的，予以注銷并頒發(fā)相關(guān)證明。

三、餐飲服務許可證撤銷后的影響

市場監(jiān)管總局決定廢止《餐飲服務許可管理辦法》，自 2022 年 5 月 1 日起施行[]。這意味著餐飲服務許可證的相關(guān)規(guī)定和管理方式可能會發(fā)生變化，對于被撤銷許可證的餐飲服務提供者，可能需要按照新的規(guī)定和要求重新辦理相關(guān)許可或備案手續(xù)，以合法開展餐飲服務經(jīng)營活動。

四、如何避免餐飲服務許可證被撤銷

確保餐飲服務提供者指定的食品安全管理員按時到崗，履行職責。
嚴格按照餐飲服務許可的條件進行經(jīng)營，包括：
- 保持食品原料處理和食品加工、貯存等場所的環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
- 配備齊全與制作供應的食品品種、數(shù)量相適應的經(jīng)營設備或者設施，以及相應的消毒、更衣、洗手等設備。
- 安排經(jīng)食品安全培訓、符合相關(guān)條件的食品安全管理人員，并制定與本單位實際相適應的保證食品安全的規(guī)章制度。
- 優(yōu)化布局和加工流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

五、餐飲服務許可證撤銷的相關(guān)案例

2013 年 11 月 14 日，業(yè)主胡某作為個體工商戶，以某小吃店的名義取得餐飲服務許可證，有效期為 2013 年 11 月 14 日至 2016 年 11 月 13 日。2016 年 10 月 20 日，某小吃店向區(qū)市監(jiān)局申請延續(xù)食品經(jīng)營許可。區(qū)市監(jiān)局于當日進行了許可證延續(xù)現(xiàn)場核查，核實確認某小吃店經(jīng)營許可條件與原發(fā)證條件經(jīng)比對，無本質(zhì)變化。在審核期間，鄰近某小吃店的居民提出申請，要求區(qū)市監(jiān)局對是否延續(xù)該行政許可舉行聽證。聽證過程中，鄰近的居民稱某小吃店開業(yè)以來噪聲、排污、消防和用電安全問題突出，嚴重影響相鄰居民生活，要求其進行整改[]。