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2024-10-07 09:13:30
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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樂(lè)山餐飲衛(wèi)生許可證審批流程大致如下:
準(zhǔn)備申請(qǐng)材料:包括餐飲單位資質(zhì)證明、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所平面圖、設(shè)備清單及布局圖、衛(wèi)生管理制度和流程、食品安全管理等相關(guān)材料。
提交申請(qǐng):將準(zhǔn)備好的材料提交給相關(guān)審批部門(mén)。
審查材料:審批部門(mén)對(duì)提交的材料進(jìn)行審查。
現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收:可能會(huì)對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查,以核實(shí)其是否符合衛(wèi)生要求。
審批決定:根據(jù)審查和現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收的結(jié)果,做出是否批準(zhǔn)的決定。
需要注意的是,具體流程可能會(huì)因當(dāng)?shù)卣吆蛯?shí)際情況有所不同。例如,根據(jù)樂(lè)山食品藥品監(jiān)督管理局行政許可審批流程圖,《餐飲服務(wù)許可證》核發(fā)法定時(shí)限為35個(gè)工作日,承諾時(shí)限為15個(gè)工作日。
審批條件主要包括以下方面:
具有衛(wèi)生管理制度、組織和經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn)的專兼職食品衛(wèi)生管理人員。
具有與食品生產(chǎn)加工、經(jīng)營(yíng)、餐飲等相適應(yīng)的、符合衛(wèi)生要求的廠房、設(shè)施、設(shè)備和環(huán)境。
具有在工藝流程、食品貯藏、運(yùn)輸和銷售、食品采購(gòu)、貯存、加工制作等過(guò)程中控制污染的條件和措施。
從業(yè)人員經(jīng)過(guò)上崗前培訓(xùn)、健康檢查合格。
符合省級(jí)衛(wèi)生行政部門(mén)規(guī)定的其他條件。
例如,根據(jù),申請(qǐng)從事食品生產(chǎn)加工的,必須具有衛(wèi)生管理制度、符合衛(wèi)生要求的廠房等;申請(qǐng)從事食品經(jīng)營(yíng)的,必須具有衛(wèi)生管理制度、符合衛(wèi)生要求的營(yíng)業(yè)場(chǎng)所等;申請(qǐng)從事餐飲業(yè)和食堂經(jīng)營(yíng)的,必須具有衛(wèi)生管理制度、符合衛(wèi)生條件和要求的加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所等。
辦理樂(lè)山餐飲衛(wèi)生許可證通常需要準(zhǔn)備以下材料:
申請(qǐng)表:餐飲服務(wù)許可申請(qǐng)表,
營(yíng)業(yè)執(zhí)照:辦理衛(wèi)生許可證前需先取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照,并提供復(fù)印件。
場(chǎng)地平面圖:包括廚房、餐廳、儲(chǔ)藏室等區(qū)域的布局,以及消防設(shè)施布局圖。
衛(wèi)生管理制度:包括食品安全操作規(guī)程、員工培訓(xùn)計(jì)劃、衛(wèi)生檢查記錄等。
衛(wèi)生檢測(cè)報(bào)告:對(duì)水質(zhì)、空氣質(zhì)量、食品原料等方面進(jìn)行檢測(cè),并取得檢測(cè)報(bào)告。
需要注意的是,具體材料可能因當(dāng)?shù)卣吆蛯?shí)際情況有所差異。例如,根據(jù),還可能需要提供生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所地平面布局圖、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地場(chǎng)所的使用證明、法定代表人或者負(fù)責(zé)人資格證明等材料。
審批時(shí)間可能會(huì)有所變化,一般來(lái)說(shuō),審批部門(mén)會(huì)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成審批工作。
例如,根據(jù),樂(lè)山市市中區(qū)行政審批局開(kāi)展的醫(yī)療機(jī)構(gòu)校驗(yàn)工作中,校驗(yàn)申請(qǐng)時(shí)間有明確規(guī)定。但餐飲衛(wèi)生許可證的具體審批時(shí)間可能會(huì)因各種因素而有所不同,建議您向當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門(mén)咨詢以獲取準(zhǔn)確信息。
樂(lè)山餐飲衛(wèi)生許可證的審批部門(mén)可能是當(dāng)?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)管部門(mén)或行政審批局。
例如,根據(jù),餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者發(fā)現(xiàn)食物中毒或疑似食物中毒事故時(shí),必須向衛(wèi)生行政部門(mén)報(bào)告。而根據(jù)國(guó)務(wù)院的相關(guān)決定,有關(guān)食品安全許可內(nèi)容整合進(jìn)食品藥品監(jiān)管部門(mén)核發(fā)的食品經(jīng)營(yíng)許可證,由食品藥品監(jiān)管部門(mén)一家許可、統(tǒng)一監(jiān)管。
樂(lè)山餐飲衛(wèi)生許可證審批相關(guān)的政策法規(guī)主要包括:
《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》:為加強(qiáng)餐飲業(yè)的衛(wèi)生管理,保障消費(fèi)者身體健康提供了法律依據(jù)。
國(guó)務(wù)院關(guān)于整合調(diào)整餐飲服務(wù)場(chǎng)所的公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證和食品經(jīng)營(yíng)許可證的決定:對(duì)餐飲服務(wù)場(chǎng)所的許可證管理進(jìn)行了調(diào)整和規(guī)范。
例如,根據(jù),樂(lè)山市衛(wèi)生健康委員會(huì)依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)制定了相應(yīng)的管理辦法。同時(shí),根據(jù),相關(guān)部門(mén)會(huì)依據(jù)法律法規(guī)對(duì)餐飲業(yè)進(jìn)行監(jiān)督管理。
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