北京食品經(jīng)營(yíng)許可證細(xì)則

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2024-10-07 09:14:20
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內(nèi)容摘要：北京食品經(jīng)營(yíng)許可證細(xì)則介紹北京食品經(jīng)營(yíng)許可證細(xì)則旨在規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)許可和備案活動(dòng)，加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)安全監(jiān)督管理，保障食品安全。細(xì)則明確了...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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北京食品經(jīng)營(yíng)許可證細(xì)則介紹

北京食品經(jīng)營(yíng)許可證細(xì)則旨在規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)許可和備案活動(dòng)，加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)安全監(jiān)督管理，保障食品安全。細(xì)則明確了食品經(jīng)營(yíng)許可的適用范圍、原則等重要內(nèi)容。

適用范圍方面，在中華人民共和國(guó)境內(nèi)從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。但銷售食用農(nóng)產(chǎn)品和僅銷售預(yù)包裝食品的情形不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可。
原則上，食品經(jīng)營(yíng)許可和備案應(yīng)當(dāng)遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。

北京食品經(jīng)營(yíng)許可證細(xì)則辦理流程

辦理北京食品經(jīng)營(yíng)許可證需要經(jīng)過一系列流程：

要滿足一定的受理?xiàng)l件，包括具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離；具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施；有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度；具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；取得《企業(yè)法人登記證》或《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》等主體資格證明文件。申辦單位食堂許可，應(yīng)取得法人登記證、社團(tuán)登記證或營(yíng)業(yè)執(zhí)照等主體資格證明文件；法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
然后，按照相關(guān)規(guī)定準(zhǔn)備申請(qǐng)材料，并向相應(yīng)的市場(chǎng)監(jiān)督管理部門提出申請(qǐng)。
市場(chǎng)監(jiān)督管理部門會(huì)對(duì)申請(qǐng)進(jìn)行受理、審查和決定。

北京食品經(jīng)營(yíng)許可證細(xì)則相關(guān)政策法規(guī)

北京食品經(jīng)營(yíng)許可證細(xì)則的制定依據(jù)了一系列相關(guān)的政策法規(guī)：

依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政許可法》《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)，制定了食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法。
國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局令第17號(hào)公布的《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》也為北京食品經(jīng)營(yíng)許可證細(xì)則提供了指導(dǎo)。

北京食品經(jīng)營(yíng)許可證細(xì)則常見問題解答

在實(shí)施北京食品經(jīng)營(yíng)許可證細(xì)則的過程中，可能會(huì)遇到一些常見問題：

例如，各單位在試行過程中發(fā)現(xiàn)的問題，應(yīng)及時(shí)報(bào)告市局。
對(duì)于已取得食品經(jīng)營(yíng)許可證且僅銷售預(yù)包裝食品的食品經(jīng)營(yíng)者，食品經(jīng)營(yíng)許可證即將到期，是申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證延續(xù)還是辦理食品經(jīng)營(yíng)備案（僅銷售預(yù)包裝食品），需要根據(jù)具體情況判斷。

北京食品經(jīng)營(yíng)許可證細(xì)則最新修訂內(nèi)容

北京市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)現(xiàn)行食品經(jīng)營(yíng)許可審查規(guī)范性文件進(jìn)行了修訂，起草了《北京市食品經(jīng)營(yíng)許可審查細(xì)則（征求意見稿）》，并向社會(huì)公開征求意見。歡迎各有關(guān)單位或個(gè)人提出修改意見，并于規(guī)定時(shí)間前反饋。