
好順佳集團
2024-10-07 09:14:47
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理商鋪衛(wèi)生許可證需要滿足一定的條件。不同類型的商鋪,其要求可能會有所差異。一般來說,常見的條件包括:
商鋪的經營項目屬于需要辦理衛(wèi)生許可證的范疇,如住宿場所(包括賓館、酒店、旅店、招待所、度假村等)、沐浴場所(公共浴室、足浴等)、美容美發(fā)場所(理發(fā)店、美容店等)、文化娛樂場所(影劇院、歌舞廳等)、體育場所(游泳場、健身室等)、文化交流場所(展覽館、博物館等)、購物場所(商場、超市等)、公共交通等候場所(候車室、候船室等)。
提供必要的申請材料,如《公共場所衛(wèi)生許可證申請表》、營業(yè)執(zhí)照、法定代表人或負責人的身份證件、委托辦理時還需提供授權委托書和授權人身份證、公共場所地址方位示意圖、平面圖和衛(wèi)生設施平面布置圖、公共場所衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生檢測報告(特定場所需要)、從業(yè)人員名單及健康合格證明、公共場所衛(wèi)生許可告知承諾書(部分地區(qū)需要)等。具體以當地的規(guī)定為準。
店面衛(wèi)生應達到以下標準:
環(huán)境衛(wèi)生方面:
保持所有區(qū)域地面干凈清潔,無污漬、水漬、浮土,無衛(wèi)生死角。
掛件、畫框及其他裝飾品外表干凈整潔。
衛(wèi)生間、洗手池內無污垢,經常保持清潔,毛巾放在固定位置。
衛(wèi)生間用具用后及時清潔,擺放整齊。
垃圾簍擺放緊靠墻面并及時清理。
辦公用品管理方面:
辦公桌面只能擺放必需物品,不用的物品要及時清理掉。
辦公文件、票據等應分類放進文件夾、文件盒中,并整齊擺放到辦公桌上。
員工個人衛(wèi)生方面:
員工應勤洗澡、剪發(fā),指甲修剪整齊,男士指甲不宜超出指尖,保持清潔。
頭發(fā)梳理整齊、利落,男士發(fā)型要求前不遮眼眉,后不壓衣領,兩側不蓋耳;女士發(fā)型要求文雅大方,不得進行彩色染發(fā)。
男士不得留胡須,女士可佩戴得體首飾或衣飾,不準佩戴懸掛式大耳環(huán),在崗時可化淡妝,不準濃妝艷抹。
員工(培訓員除外)在崗期間上裝必須按照要求統(tǒng)一穿工作服裝,在左胸前端正地佩帶胸牌。
不同類型的商鋪在辦理衛(wèi)生許可證時,例如:
住宿場所:需要有專門的客房清潔和消毒設施,床上用品的更換和清洗要有規(guī)范的流程。
沐浴場所:要保證浴室的通風良好,有完善的排水系統(tǒng),提供的浴巾、毛巾等用品要符合衛(wèi)生標準。
美容美發(fā)場所:美容區(qū)域和美發(fā)區(qū)域要分開,工具和用品的消毒存放要有專門的設施和空間。
辦理衛(wèi)生許可證時,店面的布局需要注意以下要點:
布局合理:店面的布局應符合各行業(yè)的特點和規(guī)定,比如食品加工、儲存、銷售等區(qū)域應分開,避免交叉污染。店內應設置相應的辦公、休息、洗手間等輔助區(qū)域,以滿足員工的日常工作需求。
標識清晰:平面圖中應清晰標注各區(qū)域的功能和設施,如食品加工區(qū)、儲藏區(qū)、銷售區(qū)等,并標明相應的尺寸和面積。還應標注店內設備的名稱、型號和位置,如洗碗機、制冰機等。
流程順暢:在繪制平面圖時,應考慮員工和顧客的動線,避免人流和物流交叉,保證店內各項工作的順暢進行。
符合規(guī)范:應遵守相關法律法規(guī)和標準,如《食品安全法》、《餐飲業(yè)衛(wèi)生規(guī)范》等。因此,在繪制平面圖時,應參考相關規(guī)范和標準,確保平面圖的合規(guī)性。
以下是一些成功辦理商鋪衛(wèi)生許可證的案例:
例如,有一家理發(fā)店,在辦理衛(wèi)生許可證時,按照要求準備了齊全的申請材料,包括營業(yè)執(zhí)照、法定代表人身份證、平面圖、衛(wèi)生管理制度等。店內的布局合理,理發(fā)區(qū)、洗發(fā)區(qū)、消毒區(qū)劃分明確,衛(wèi)生設施配備齊全,員工都持有健康合格證明,并且定期對店內進行衛(wèi)生清潔和消毒。最終成功辦理了衛(wèi)生許可證。
又如,一家超市在申請衛(wèi)生許可證時,提供了詳細的平面圖,標明了食品區(qū)、日用品區(qū)、倉庫等區(qū)域的位置和面積,同時建立了完善的食品衛(wèi)生管理制度,對員工進行了衛(wèi)生知識培訓,確保了超市的環(huán)境衛(wèi)生和食品安全,順利獲得了衛(wèi)生許可證。
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