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2024-10-07 09:17:54
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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糯米酒屬于酒類產(chǎn)品,生產(chǎn)糯米酒是需要生產(chǎn)許可證的。根據(jù)相關(guān)規(guī)定,酒類生產(chǎn)許可審查細(xì)則(其他酒、食用酒精)中明確指出,實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的其他酒包括配制酒、其他蒸餾酒和其他發(fā)酵酒。而糯米酒通常屬于其他發(fā)酵酒的范疇。
同時(shí),企業(yè)取得生產(chǎn)許可證,除必須具備國家有關(guān)工業(yè)產(chǎn)品許可證管理法規(guī)規(guī)定的條件外,還應(yīng)達(dá)到規(guī)定的生產(chǎn)規(guī)模,生產(chǎn)條件和產(chǎn)品符合國家食品衛(wèi)生法律、法規(guī)規(guī)定的要求。
根據(jù)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》,在中華人民共和國境內(nèi),從事食品生產(chǎn)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可。食品生產(chǎn)許可應(yīng)當(dāng)遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則,實(shí)行一企一證原則,即同一個(gè)食品生產(chǎn)者從事食品生產(chǎn)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品生產(chǎn)許可證。
辦理糯米酒生產(chǎn)許可證的流程如下:
企業(yè)到鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦索取辦證須知,并按要求到有關(guān)部門辦理前置審批材料。
持有關(guān)申辦資料到鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦索取“酒類(特種)生產(chǎn)許可證申請(qǐng)審批表”(一式兩份)。企業(yè)如實(shí)填寫好“申請(qǐng)審批表”并附上申辦資料。
企業(yè)生產(chǎn)列入目錄的產(chǎn)品,向其所在地省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出申請(qǐng),并提交以下申請(qǐng)材料:
《全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書》一式三份。
營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件三份。
生產(chǎn)許可證證書復(fù)印件三份 (生產(chǎn)許可證有效期屆滿重新提出申請(qǐng)的企業(yè)) 。
產(chǎn)品實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)文本。
目前,部分地區(qū)的一些糯米酒廠家是擁有生產(chǎn)許可證的。例如,在貴州仁懷,共有506家獲得了酒企生產(chǎn)許可證。但需要注意的是,由于政策原因,國家不再批復(fù)規(guī)?;茝S的“食品生產(chǎn)許可證”,但也有例外,據(jù)反饋,目前重慶、廣西、海南等省份部分地區(qū)有學(xué)員能夠而且已經(jīng)辦理到了“食品生產(chǎn)許可證”。
無生產(chǎn)許可證的糯米酒不能銷售。根據(jù)相關(guān)規(guī)定,生產(chǎn)米酒要有食品生產(chǎn)許可。如果從事食品生產(chǎn)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可。食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)條件包括具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
您可以通過以下途徑查詢糯米酒生產(chǎn)許可證:
國家市場監(jiān)督管理總局政務(wù)服務(wù)平臺(tái):登錄該平臺(tái)進(jìn)行查詢。
全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證公示查詢系統(tǒng):通過該系統(tǒng)可查詢相關(guān)許可證信息。
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