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2024-10-07 09:19:06
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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北京食品許可證的辦理流程一般如下:
向受理機構(gòu)提交食品經(jīng)營許可申請書,攜帶好法人身份證、營業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員健康證等資質(zhì)材料。
申請材料受理后,受理機構(gòu)會組織人員對申請單位進行現(xiàn)場核查。核查內(nèi)容涵蓋場所、設備、制度文件等事項。
場所方面,包括與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,要保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
設備方面,具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
制度文件方面,要有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
現(xiàn)場核查通過后,受理機構(gòu)進行審核、發(fā)證。
辦理北京食品許可證通常需要準備以下材料:
食品經(jīng)營許可新辦申請表(申請人自備,紙質(zhì)、電子)原件1份。
方位圖:經(jīng)營場所的具體位置(申請人自備,紙質(zhì)、電子)原件1份。
操作流程(申請人自備,紙質(zhì)、電子)原件1份。
平面布局圖:應與食品經(jīng)營相適應。
餐飲服務營業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證或衛(wèi)生許可證、場所租賃合同等。
在辦理北京食品許可證時,需要注意以下事項:
食品經(jīng)營許可應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。
食品經(jīng)營許可實行一地一證原則,即食品經(jīng)營者在一個經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動,應當取得一個食品經(jīng)營許可證。
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的經(jīng)營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
取得《企業(yè)法人登記證》或《營業(yè)執(zhí)照》等主體資格證明文件。申辦單位食堂許可,應取得法人登記證、社團登記證或營業(yè)執(zhí)照等主體資格證明文件。
法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
關于北京食品許可證辦理的費用,辦理過程中可能產(chǎn)生的費用主要包括申請材料的準備、可能需要的設備購置或整改等方面的支出。具體費用會因經(jīng)營類型、場所規(guī)模等因素而有所不同。
北京食品許可證的辦理機構(gòu)通常為縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門。省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門可以根據(jù)食品類別和食品安全風險狀況,確定市、縣級食品藥品監(jiān)督管理部門的食品經(jīng)營許可管理權限。
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