不想要食品生產(chǎn)許可證

內(nèi)容摘要：為什么有人不想要食品生產(chǎn)許可證食品生產(chǎn)許可證是保障食品安全和規(guī)范食品生產(chǎn)的重要憑證，但仍有人不想要，主要原因包括以下幾點(diǎn)：成本因素...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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為什么有人不想要食品生產(chǎn)許可證

食品生產(chǎn)許可證是保障食品安全和規(guī)范食品生產(chǎn)的重要憑證，但仍有人不想要，主要原因包括以下幾點(diǎn)：

成本因素：辦理食品生產(chǎn)許可證可能需要投入一定的資金，用于改善生產(chǎn)場(chǎng)地環(huán)境、購(gòu)置相關(guān)設(shè)備設(shè)施等。例如，生產(chǎn)場(chǎng)地需要固定，對(duì)地點(diǎn)選擇、周邊環(huán)境、消毒設(shè)備、通風(fēng)系統(tǒng)等都有嚴(yán)格要求，這對(duì)于一些資金有限的小作坊或初創(chuàng)企業(yè)來(lái)說(shuō)是一筆不小的開(kāi)支。
法律意識(shí)淡?。翰糠謴臉I(yè)者對(duì)相關(guān)法律法規(guī)不了解，沒(méi)有認(rèn)識(shí)到食品生產(chǎn)許可證的重要性和必要性。
經(jīng)營(yíng)規(guī)模小：一些小型食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者認(rèn)為自身業(yè)務(wù)規(guī)模較小，辦理許可證的流程繁瑣且可能增加經(jīng)營(yíng)成本。
擔(dān)心監(jiān)管嚴(yán)格：持有許可證意味著要接受更嚴(yán)格的監(jiān)管和審查，一些企業(yè)可能擔(dān)心無(wú)法滿足監(jiān)管要求而受到處罰。

不想要食品生產(chǎn)許可證并擅自從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，會(huì)帶來(lái)嚴(yán)重的后果：

法律處罰：依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的，由縣級(jí)以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門(mén)沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等。
聲譽(yù)受損：一旦被查處，企業(yè)的聲譽(yù)將受到極大損害，消費(fèi)者對(duì)其信任度降低，可能導(dǎo)致業(yè)務(wù)量急劇下降。
經(jīng)濟(jì)損失：除了被沒(méi)收違法所得和相關(guān)物品外，還可能面臨高額的罰款，給企業(yè)造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。

沒(méi)有食品生產(chǎn)許可證進(jìn)行食品生產(chǎn)存在諸多風(fēng)險(xiǎn)：

行政處罰風(fēng)險(xiǎn)：未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，依據(jù)《食品安全法》第一百二十二條第一款予以行政處罰。未取得食品小作坊許可證從事食品生產(chǎn)加工活動(dòng)的，根據(jù)相關(guān)條例規(guī)定予以行政處罰。
食品安全風(fēng)險(xiǎn)：由于缺乏監(jiān)管和規(guī)范，生產(chǎn)出的食品在質(zhì)量和安全方面可能無(wú)法得到保障，容易引發(fā)食品安全事故，對(duì)消費(fèi)者的健康造成威脅。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)：在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，合法合規(guī)的企業(yè)更具優(yōu)勢(shì)，無(wú)證生產(chǎn)的企業(yè)難以獲得消費(fèi)者的信任和市場(chǎng)份額。

合法避免辦理食品生產(chǎn)許可證的情況主要有以下幾種：

銷售食用農(nóng)產(chǎn)品：銷售食用農(nóng)產(chǎn)品不需要取得食品生產(chǎn)許可證。
僅銷售預(yù)包裝食品：僅銷售預(yù)包裝食品的，應(yīng)當(dāng)報(bào)所在地縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)備案。
醫(yī)療機(jī)構(gòu)、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營(yíng)養(yǎng)配方食品。
已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者，在其生產(chǎn)加工場(chǎng)所或者通過(guò)網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品。
法律、法規(guī)規(guī)定的其他不需要取得食品生產(chǎn)許可證的情形。

需要注意的是，除上述情形外，開(kāi)展其他食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的，應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可證。

以下情況可以不辦理食品生產(chǎn)許可證：

銷售食用農(nóng)產(chǎn)品。
僅銷售預(yù)包裝食品。
醫(yī)療機(jī)構(gòu)、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營(yíng)養(yǎng)配方食品。
已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者，在其生產(chǎn)加工場(chǎng)所或者通過(guò)網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品。
出口加工區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)無(wú)需申請(qǐng)辦理食品生產(chǎn)許可證。出口加工區(qū)外的食品生產(chǎn)企業(yè)僅以出口為目的，無(wú)需申請(qǐng)辦理食品生產(chǎn)許可證。
取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)場(chǎng)所銷售其生產(chǎn)的食品。