多倫多辦食品許可證流程

多倫多食品許可證辦理流程

一、辦理要求

食品企業(yè)申請(qǐng)執(zhí)照必須向加拿大食品檢驗(yàn)局（CFIA）提交包括如下信息的申請(qǐng)：

• 將要進(jìn)行什么活動(dòng)。

• 經(jīng)營該活動(dòng)的設(shè)施的地點(diǎn)。

• 執(zhí)照將涵蓋的食品種類。

• 企業(yè)已經(jīng)準(zhǔn)備了預(yù)防性控制措施的證明。

如果企業(yè)持有根據(jù)《加拿大農(nóng)業(yè)產(chǎn)品法》《魚類檢驗(yàn)法》或《肉類檢驗(yàn)法》發(fā)出的注冊(cè)證或執(zhí)照，雖然《加拿大安全食品條例》（SFCR）現(xiàn)已生效，這些注冊(cè)證或執(zhí)照依然有效，直到有效期終止，只要執(zhí)照上有一條聲明本執(zhí)照也是根據(jù)《加拿大安全食品法》（SFCA）批準(zhǔn)的即可。執(zhí)照失效后，食品企業(yè)將需要按SFCR要求申請(qǐng)新執(zhí)照。立即注冊(cè)My CFIA以訪問越來越多的在線服務(wù)，包括執(zhí)照、出口證書以及電子付款選項(xiàng)。

當(dāng)您申請(qǐng)加拿大安全食品許可證時(shí)，您將被要求從食品的商品和子商品清單中選擇您所要加工、進(jìn)口、銷售的食品。選擇正確的食品商品和子商品是很重要的，這樣您的執(zhí)照才能準(zhǔn)確地反映您的業(yè)務(wù)。

二、辦理步驟

1. 了解您的食品以及其存在的風(fēng)險(xiǎn)

您需要對(duì)您要進(jìn)口的食品有足夠的了解，包括：

- 您能準(zhǔn)確地形容您要進(jìn)口的食品嗎？（包括食品種類、食品常用名，您打算進(jìn)口的食品數(shù)量、食品包裝等）
- 您了解您所要進(jìn)口的食品有可能發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)嗎？
- 您了解您所要進(jìn)口的食品的供應(yīng)鏈嗎？比如：食品是直接從生產(chǎn)商發(fā)往加拿大的嗎？食品是否在抵達(dá)加拿大之前，經(jīng)過其它公司/其它國家的處理程序，比如包裝、加工、貼標(biāo)簽等。通常來講，食品的供應(yīng)鏈越復(fù)雜，它能產(chǎn)生風(fēng)險(xiǎn)的可能性就越大。了解食品的供應(yīng)鏈對(duì)于發(fā)現(xiàn)和處理風(fēng)險(xiǎn)非常重要。建議您與您的外國供應(yīng)商溝通，來確保上述問題得到明確。

2. 注冊(cè)一家餐館

   • 如果您打算開一家小店，比如不能堂食、只提供外賣的熟食店、外賣店，或者只有幾個(gè)座位的快餐店，不用雇什么人，收入雖然不多，但是成本和風(fēng)險(xiǎn)也小。這樣的餐館，注冊(cè)的時(shí)候可以選擇“無限公司”。但絕大部分餐館還是選擇了“有限公司”。因?yàn)槿绻院蟛宛^生意 ，規(guī)模越做越大，那么風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)增加，這種情況下，注冊(cè)“有限公司”可以幫您降低風(fēng)險(xiǎn)。而且，如果您的餐館生意比較好，一年到頭兒賺了不少錢，還可以通過“有限公司”少繳稅，或者是晚點(diǎn)兒交稅。

   • 關(guān)于有限公司和無限公司的對(duì)比，如果您打算DIY公司，專門講所需要的資料和花銷，可以供您參考。有限公司和無限公司的風(fēng)險(xiǎn)和優(yōu)勢(shì)各不相同，所以您在選擇公司形式的時(shí)候，一定要綜合考慮，謹(jǐn)慎選擇。

3. 選址和裝修

   • 開餐館，選址非常重要，因?yàn)樗苯雨P(guān)系到餐館的收益，甚至可以說，餐館成功絕大部分取決于選址。租房之前，建議您先向環(huán)保局咨詢一下，看看房子適不適合做餐館。比如有些店面的排煙口或廚房的窗戶，正好對(duì)準(zhǔn)了后面的住戶，就算現(xiàn)在沒事兒，以后那些住在后面的居民還是會(huì)去投訴，最后往往得再花錢調(diào)整。

   • 這里友情提醒一下，在選址時(shí)，除了人員密集、交通便捷、政策風(fēng)險(xiǎn)外，您還需要考慮和房東簽訂的租房合同期限，以及房東是否允許裝修。尤其是租期。如果只能短租，不能續(xù)租，或者是續(xù)租的時(shí)候價(jià)格沒談妥，都會(huì)給您造成很大的損失。

   • 營業(yè)執(zhí)照和店面裝修，都是既要花錢又要花時(shí)間的，要是餐館剛經(jīng)營一陣子，房東就不租給您了，讓您搬走，那您就白忙活了，好不容易積攢的人氣也沒了。確定要租的時(shí)候，租賃合同最好給專業(yè)律師看一看，避免以后麻煩。

   • 房子租下來以后，少不了對(duì)店面進(jìn)行一番改造，和重新裝潢。裝潢前，您需要有明確的平面設(shè)計(jì)圖，精確到每個(gè)座位的擺設(shè)。而且加拿大規(guī)定，任何房屋的建造、翻新、拆除或改變建筑物的用途時(shí)，必須獲得建筑許可證，所以在動(dòng)工前，建筑許可證是您一定要申請(qǐng)的。

   • 招牌也是裝修里的重要一環(huán)。一塊精致的招牌，能給南來北往的消費(fèi)者留下好印象，還能起到點(diǎn)綴餐廳的效果。但是在加拿大，招牌可不是隨便就能DIY的。大部分地區(qū)關(guān)于招牌的懸掛，都有專門的規(guī)定，并且對(duì)商業(yè)招牌的尺寸、類型、懸掛位置等，也都有嚴(yán)格的限制。

4. 取得相關(guān)資質(zhì)和許可

   • 您招聘的餐館員工應(yīng)當(dāng)具有加拿大的合法身份，起碼得有工作簽證，有的餐館還會(huì)要求員工提供無犯罪記錄的證明文件。

   • 您需要到環(huán)保局申請(qǐng)排污許可證，到消防部門獲取防火檢驗(yàn)合格證，取得安省衛(wèi)生部的衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證。開中餐館的朋友們，需要對(duì)店里的衛(wèi)生狀況持續(xù)關(guān)注。衛(wèi)生部會(huì)經(jīng)常派人到店里實(shí)地檢查衛(wèi)生，主要檢查項(xiàng)目是：環(huán)境清潔度、烹飪?cè)O(shè)備、食物儲(chǔ)存處、衛(wèi)生設(shè)備等方面。多倫多市的每家餐飲場所每年至少接受一次、兩次或三次檢查，具體取決于場所的具體類型、食物制備過程、所提供食物的數(shù)量和類型以及其他相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。因?yàn)橹胁偷呐腼兎绞胶臀鞑筒灰粯?，鍋碗瓢盆多，油煙比較大，食材也五花八門，容易導(dǎo)致衛(wèi)生不過關(guān)。衛(wèi)生檢查不合格的餐廳，輕則吃罰單，重則直接關(guān)門，甚至一些經(jīng)營了十多年的網(wǎng)紅餐館，都因?yàn)樾l(wèi)生不合格而被叫停了。所以開餐館的朋友們，一定要時(shí)刻注意店內(nèi)的衛(wèi)生。

5. 辦理營業(yè)執(zhí)照

   • 上面這些許可證都辦下來以后，您就可以申請(qǐng)餐牌了。假如您在多倫多市開辦餐館，申請(qǐng)餐牌時(shí)，需要提供公司章程、股東的身份證明和無犯罪記錄證明，以及服務(wù)員和廚師的食品加工處理許可證（Food Handler Certification），具體文件要求請(qǐng)以官網(wǎng)要求為準(zhǔn)。多倫多的食品加工處理許可證，需要在官網(wǎng)注冊(cè)并學(xué)習(xí)，一天或兩天之內(nèi)學(xué)完后當(dāng)場考試，考試通過以后，一般3周左右可以收到證書。

   • 餐牌需要每年更新，領(lǐng)取和更新都是收費(fèi)的，不同地方的金額不太一樣。

   • 另外，開餐館，自然少不了供應(yīng)酒水，但是在加拿大，酒水不是想賣就能賣的，您需要向省政府的有關(guān)部門申請(qǐng)酒類銷售許可，也就是酒牌。沒有酒牌，不光您不能在餐館賣酒，連客人在餐館內(nèi)喝酒也不允許，一旦被抓住，餐館就會(huì)挨罰。

   • 多倫多市餐牌許可證簽發(fā)辦公室地址：East York Civic Center 850 Coxwell Ave, 3rd Floor Toronto, ON M4C 5R1

   • 電話：416-392-6700

   • 郵箱：mlsbusinesslicence@

   • 辦公時(shí)間：周一至周五，8:30 -16:00，法定節(jié)假日除外。

   • 申請(qǐng)費(fèi)用： 加元

   • 更新費(fèi)用： 加元

   • 安大略省酒精和博彩委員會(huì) （AGCO）

   • 地址：Alcohol and Gaming Commission of Ontario 90 Sheppard Avenue East Suite 200-300 Toronto, Ontario M2N 0A4

   • 電話：416-326-8700

   • 安大略省免費(fèi)電話：1-800-522-2876

   • 辦公時(shí)間：周一至周五，8:30 -17:00

   • 費(fèi)用：根據(jù)AGCO公布的酒牌費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)，首次申請(qǐng)，2年期費(fèi)用為1055加元，4年期費(fèi)用為1355加元，也就是續(xù)期2年的費(fèi)用是300加元。

三、申請(qǐng)材料

1. 營業(yè)執(zhí)照。

2. 法定代表人身份證明。

3. 經(jīng)營場所證明。

4. 食品安全管理制度。

5. 根據(jù)加拿大的規(guī)定，您需要準(zhǔn)備商業(yè)發(fā)票、裝箱單、原產(chǎn)地證明、成分聲明、衛(wèi)生證書以及符合加拿大標(biāo)簽要求的產(chǎn)品標(biāo)簽等文件。

四、辦理費(fèi)用

1. 多倫多市餐牌許可證申請(qǐng)費(fèi)用： 加元。

2. 多倫多市餐牌許可證更新費(fèi)用： 加元。

3. 安大略省酒精和博彩委員會(huì)（AGCO）酒牌首次申請(qǐng)，2年期費(fèi)用為1055加元，4年期費(fèi)用為1355加元，續(xù)期2年的費(fèi)用是300加元。

五、辦理時(shí)間

多倫多的食品加工處理許可證，需要在官網(wǎng)注冊(cè)并學(xué)習(xí)，一天或兩天之內(nèi)學(xué)完后當(dāng)場考試，考試通過以后，一般3周左右可以收到證書。餐牌需要每年更新，領(lǐng)取和更新的時(shí)間和金額因地區(qū)而異。

六、辦理機(jī)構(gòu)

企業(yè)申請(qǐng)執(zhí)照必須向加拿大食品檢驗(yàn)局（CFIA）提交申請(qǐng)。