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好順佳集團(tuán)
2024-10-09 08:48:10
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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開蛋糕店辦理衛(wèi)生許可證的流程通常包括以下幾個(gè)主要步驟:
準(zhǔn)備相關(guān)資料:包括公司名稱、注冊資金、法人、監(jiān)事和財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人的手機(jī)號、郵箱、身份證正反面照片、手持身份證照片以及經(jīng)營范圍等網(wǎng)報(bào)材料。網(wǎng)報(bào)預(yù)審?fù)ㄟ^后,還需準(zhǔn)備產(chǎn)調(diào)原件(一個(gè)月有效期)、房產(chǎn)證復(fù)印件(每頁都需產(chǎn)權(quán)人蓋章)、樓層平面圖(產(chǎn)權(quán)人蓋章)、租賃合同原件等地址材料。
提交申請:將準(zhǔn)備好的材料提交給當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門。
現(xiàn)場審查:監(jiān)管部門會(huì)安排專業(yè)人員對店鋪進(jìn)行現(xiàn)場審查,核實(shí)店鋪是否符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
領(lǐng)取許可證:如果店鋪符合要求,監(jiān)管部門會(huì)頒發(fā)衛(wèi)生許可證。
申請蛋糕店衛(wèi)生許可證通常需要滿足以下條件:
具備符合要求的經(jīng)營場所:場所的選址、布局、設(shè)施設(shè)備等應(yīng)符合食品安全和衛(wèi)生要求。
人員要求:相關(guān)從業(yè)人員需持有有效的健康證明,具備一定的食品安全知識和操作規(guī)范。
管理制度:建立健全的食品安全管理制度,包括食品采購、儲(chǔ)存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的管理措施。
辦理蛋糕店衛(wèi)生許可證一般需要準(zhǔn)備以下材料:
衛(wèi)生許可證申請書。
工商營業(yè)執(zhí)照或企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書。
法定代表人或負(fù)責(zé)人資格證明及身份證。
公共場所場地使用證明(房屋產(chǎn)權(quán)證明、房屋租賃合同或房屋租賃證)。
公共場所地址方位圖、平面圖和衛(wèi)生設(shè)施平面布局圖。
提供場地裝修平面圖紙給食藥監(jiān)老師審核。
蛋糕店衛(wèi)生許可證的審核標(biāo)準(zhǔn)通常依據(jù)以下相關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn):
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),如 GB 7099-2015《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn)、面包》、GB 8957-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn)、面包衛(wèi)生規(guī)范》等。
《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》等相關(guān)法規(guī)的要求。
對糕點(diǎn)生產(chǎn)的原輔材料、出廠檢驗(yàn)設(shè)備等方面也有一定的要求,如企業(yè)生產(chǎn)糕點(diǎn)的原輔材料必須符合國家標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)定,生產(chǎn)糕點(diǎn)的企業(yè)應(yīng)當(dāng)具備必備的產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)設(shè)備等。
通常情況下,蛋糕店衛(wèi)生許可證的辦理地點(diǎn)是轄區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生監(jiān)督部門。申請人需向當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生監(jiān)督部門申請受理,并填寫《衛(wèi)生許可證申請表》一式兩份,提供準(zhǔn)確、真實(shí)、合法、有效的資料。
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