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2024-10-09 08:50:27
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品流通許可證所涵蓋的食品范圍廣泛，包括但不限于預(yù)包裝食品、散裝食品、特殊食品等。這些食品在市場流通環(huán)節(jié)中需要受到嚴(yán)格的監(jiān)管和規(guī)范。
食品流通許可證所指的食品種類豐富多樣，主要包括以下幾類：
預(yù)包裝食品：如包裝好的餅干、飲料等，這類食品通常在包裝上標(biāo)明了成分、保質(zhì)期等信息。
散裝食品：例如散裝的堅(jiān)果、糖果等，其銷售時(shí)沒有固定的包裝。
特殊食品：像保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品等。
根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，食品流通許可證里的食品定義為：可供人類食用或飲用的物質(zhì)，包括加工食品、半成品和未加工食品，但不包括煙草或只作藥品用的物質(zhì)。從食品衛(wèi)生立法和管理的角度，廣義的食品概念還涉及到所生產(chǎn)食品的原料，食品原料種植、養(yǎng)殖過程接觸的物質(zhì)等。
食品流通許可證中食品的具體范疇包括：
預(yù)包裝食品銷售，包括需冷藏冷凍食品和不需冷藏冷凍食品。
散裝食品銷售，同樣涉及冷藏冷凍食品、散裝熟食銷售等。
特殊食品銷售，如保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品等。
食品流通許可證中的食品是指在流通環(huán)節(jié)中進(jìn)行銷售和經(jīng)營的各類可供人類食用或飲用的物品。其涵蓋了從生產(chǎn)到消費(fèi)過程中，經(jīng)過加工、包裝或未經(jīng)過加工、包裝的各類食品。這些食品需要符合國家相關(guān)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，以保障消費(fèi)者的健康和安全。例如，預(yù)包裝食品在生產(chǎn)過程中需要遵循嚴(yán)格的生產(chǎn)規(guī)范，確保其成分、質(zhì)量和標(biāo)識等符合要求；散裝食品在銷售過程中需要保證儲(chǔ)存條件和衛(wèi)生狀況達(dá)標(biāo)。
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