食品生產(chǎn)許可證號qs和s

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2024-10-09 08:50:28
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內(nèi)容摘要：QS和S食品生產(chǎn)許可證號的全面解讀一、QS和S食品生產(chǎn)許可證號的區(qū)別QS是“企業(yè)食品生產(chǎn)許可”（Qiyeshipin Shengc...

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QS和S食品生產(chǎn)許可證號的全面解讀

一、QS和S食品生產(chǎn)許可證號的區(qū)別

QS是“企業(yè)食品生產(chǎn)許可”（Qiyeshipin Shengchanxuke）的縮寫，體現(xiàn)的是由政府部門擔保食品安全。而S是新的食品生產(chǎn)許可證編號“SC”中的一部分，SC則體現(xiàn)了食品生產(chǎn)企業(yè)在保證食品安全方面的主體地位，監(jiān)管部門從單純發(fā)證變成了持續(xù)監(jiān)管。

QS標志更多強調(diào)政府的擔保作用，而SC標志更注重企業(yè)的主體責任。
QS標志下，監(jiān)管重點在于發(fā)證環(huán)節(jié)；SC標志實施后，監(jiān)管更側(cè)重于持續(xù)的過程監(jiān)管。
從標志形式上，QS標志有特定的顏色和樣式要求，而SC標志則是“SC”加14位阿拉伯數(shù)字。

二、QS食品生產(chǎn)許可證號的相關規(guī)定

QS食品生產(chǎn)許可證號的相關規(guī)定如下：

根據(jù)原國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局的相關規(guī)定，獲得食品質(zhì)量安全生產(chǎn)許可證的企業(yè)，其生產(chǎn)加工的食品經(jīng)出廠檢驗合格的，在出廠銷售之前，必須在最小銷售單元的食品包裝上標注由國家統(tǒng)一制定的食品質(zhì)量安全生產(chǎn)許可證編號并加印或者加貼食品質(zhì)量安全市場準入標志“QS”。
食品名稱應當符合國家標準、行業(yè)標準的規(guī)定，若沒有規(guī)定，應當使用不會引起消費者誤解和混淆的常用名稱。

三、S食品生產(chǎn)許可證號（SC）的相關規(guī)定

S食品生產(chǎn)許可證號即“SC”編號的相關規(guī)定包括：

食品生產(chǎn)許可管理辦法規(guī)定，在中華人民共和國境內(nèi)，從事食品生產(chǎn)活動，應當依法取得食品生產(chǎn)許可。食品生產(chǎn)許可應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則，實行一企一證原則。
食品生產(chǎn)許可管理辦法還對申請、受理、審查、決定及其監(jiān)督檢查等方面做出了詳細規(guī)定。

四、QS和S食品生產(chǎn)許可證號的適用范圍比較

QS標志曾在一定時期內(nèi)廣泛應用于各類食品生產(chǎn)企業(yè)，但隨著法規(guī)的調(diào)整和監(jiān)管要求的變化，其適用范圍逐漸縮小。
《食品安全法》施行及配套規(guī)章《食品生產(chǎn)許可管理辦法》實施后，新獲證食品生產(chǎn)者應當在食品包裝或者標簽上標注新的食品生產(chǎn)許可證編號“SC”加14位阿拉伯數(shù)字，不再標注“QS”標志。這意味著SC標志的適用范圍逐漸擴大，取代了QS標志在食品生產(chǎn)許可領域的地位。

五、食品生產(chǎn)許可證號從QS到S（SC）的演變歷程

食品生產(chǎn)許可證號經(jīng)歷了從QS到SC的演變，具體歷程如下：

QS（質(zhì)量安全）時代（ - ）
- 最初的QS不是生產(chǎn)許可，而是質(zhì)量安全。當時食品的監(jiān)管存在多頭分段的情況，食品質(zhì)量安全市場準入制度在此背景下誕生。
- 食品質(zhì)量安全市場準入制度自2001年開始，、面、油、醬油、醋五類食品中推行。五類食品中凡未取得《食品生產(chǎn)許可證》、并且未加?。ㄙN）QS標志的，不得出廠銷售。
QS（企業(yè)生產(chǎn)許可）時代（ - ）
- 新獲得食品生產(chǎn)許可的企業(yè)應使用企業(yè)食品生產(chǎn)許可證標志。18個月內(nèi)可以繼續(xù)使用。
SC時代（ - 至今）
- 新修訂的《食品安全法》開始施行，作為其配套規(guī)章，原國家食品藥品監(jiān)督管理總局制定的《食品生產(chǎn)許可管理辦法》同步實施，新獲證食品生產(chǎn)者應當在食品包裝或者標簽上標注新的食品生產(chǎn)許可證編號“SC”加14位阿拉伯數(shù)字，不再標注“QS”標志。為避免生產(chǎn)者包裝材料和食品標簽浪費，給予了最長不超過三年過渡期，一律不得繼續(xù)使用原包裝和標簽以及“QS”標志。取消“QS”標志一是嚴格執(zhí)行法律法規(guī)的要求，二是新的食品生產(chǎn)許可證編號完全可以達到識別、查詢的目的。