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好順佳集團
2024-10-10 10:30:48
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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規(guī)定要點:
國家市場監(jiān)管總局嚴格落實食品安全“四個最嚴”要求,采取多項舉措嚴守外賣餐飲安全底線。網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺應(yīng)當(dāng)對入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的食品經(jīng)營許可證進行審查,保證信息的真實。隨著外賣市場的快速發(fā)展,相關(guān)法規(guī)不斷完善,如《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》于1月1日起正式施行,對網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)進行了規(guī)范。
例如,202067萬余家,中國外賣用戶規(guī)模已接近5億人,外賣已成為人們?nèi)粘OM方式之一。但同時,外賣食品安全問題也日益凸顯,如2020年6月,山東省濟南市市場監(jiān)督管理局發(fā)現(xiàn)餓了么訂餐平臺上的兩家入網(wǎng)餐飲提供商涉嫌存在未取得食品經(jīng)營許可證、未公示相關(guān)信息等違法行為。
辦理流程:
在餓了么平臺上注冊賬號,并完成實名認證。
在餓了么平臺上提交營業(yè)執(zhí)照申請,填寫相關(guān)信息,并上傳相關(guān)材料,如營業(yè)執(zhí)照正、副本,組織機構(gòu)代碼證正、副本等。
等待平臺審核,一般情況下,審核周期為5-7個工作日。
審核通過后,平臺會發(fā)放營業(yè)執(zhí)照,同時,商家可以在平臺上進行接單營業(yè)。
申請食品經(jīng)營許可證時,申請人需向食品藥品監(jiān)督局的區(qū)局窗口報送申請材料,區(qū)局初步核對后發(fā)給申請人《受理通知書》,然后區(qū)局組織人員現(xiàn)場檢查,區(qū)局當(dāng)場作出是否準予行政許可的決定(規(guī)模?。?/p>
查詢方法:
進入國家食品藥品監(jiān)督管理總局官網(wǎng)。
在導(dǎo)航欄中選擇“信息公開” - “行政許可信息” - “食品藥品行政許可公示”。
點擊查詢。查詢結(jié)果中會顯示食品衛(wèi)生許可證的相關(guān)信息,如許可證編號、有效期、許可內(nèi)容等。
還可以通過查詢相關(guān)政府部門網(wǎng)站、查看店內(nèi)營業(yè)執(zhí)照和直接向店家詢問等方式了解一家店是否有衛(wèi)生許可證。
審核標準:
餓了么平臺對商家的資質(zhì)有一定要求,如餐飲業(yè)商家需要具備食品安全許可證和衛(wèi)生許可證等相關(guān)資質(zhì)。同時,商家應(yīng)遵守餓了么平臺的行業(yè)規(guī)范,如保證商品質(zhì)量、提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)等。
例如,中國連鎖經(jīng)營協(xié)會聯(lián)合餓了么平臺制訂的《即食鮮切果蔬制作服務(wù)規(guī)范》,從商家資質(zhì)和衛(wèi)生要求,果蔬原料采購、運輸、驗收和貯存,制作過程的食品安全和質(zhì)量控制等多方面,對行業(yè)鮮果商家均進行了具體且明確的規(guī)定。
處罰情況:
因平臺上快餐店未取得食品經(jīng)營許可證、未公示相關(guān)信息,“餓了么”被執(zhí)法機關(guān)罰款。
例如,2020年6月,山東省濟南市市場監(jiān)督管理局發(fā)現(xiàn)“餓了么”訂餐平臺上的兩家入網(wǎng)餐飲業(yè)戶涉嫌存在未取得食品經(jīng)營許可證、未公示相關(guān)信息等違法行為,“餓了么”被執(zhí)法機關(guān)罰款23萬元。餓了么還因持續(xù)出現(xiàn)未審查入網(wǎng)食品經(jīng)營戶許可證行為等被從重處罰。
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