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2024-10-10 10:31:54
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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擺攤做小吃是否需要衛(wèi)生許可證，取決于多種因素。在一些地區(qū)，擺攤做小吃需要取得食品攤販登記卡，并持有效健康證明，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)應(yīng)當(dāng)符合食品安全、環(huán)境保護(hù)、消防、安全生產(chǎn)等要求，對(duì)其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品的安全負(fù)責(zé)，并接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。例如，在浙江省，食品小作坊、小餐飲店、小食雜店應(yīng)當(dāng)在領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照后生產(chǎn)加工、經(jīng)營(yíng)前，到所在地食品藥品監(jiān)督管理部門進(jìn)行登記，填報(bào)登記申請(qǐng)表，并提交相關(guān)材料。在廣東省，食品攤販實(shí)行登記管理，取得食品攤販登記卡的，無需向工商行政管理部門申請(qǐng)辦理登記手續(xù)，即可從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處負(fù)責(zé)食品攤販登記工作，并將登記的食品攤販信息告知食品藥品監(jiān)督管理部門。
一般來說，擺攤賣小吃是需要辦理衛(wèi)生許可證的。但具體要求可能因地區(qū)而異。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證。小吃攤經(jīng)營(yíng)者需按照相關(guān)法律法規(guī)要求，向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門提交申請(qǐng)，并經(jīng)過審核、現(xiàn)場(chǎng)核查等程序，最終取得衛(wèi)生許可證。具體流程和所需材料可能因地區(qū)而異，建議咨詢當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門或?qū)I(yè)律師以獲取準(zhǔn)確信息。
辦理小吃攤衛(wèi)生許可證通常需要以下步驟：
申請(qǐng)人填寫相應(yīng)的申請(qǐng)表，到市食品藥品監(jiān)管局或各區(qū)縣分局受理窗口遞交相關(guān)材料和說明，包括食品衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書、法定代表人相關(guān)證明、委托代理人資格證明等資料、食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的場(chǎng)所和設(shè)備布局、生產(chǎn)工藝流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖、新建、改建、擴(kuò)建工程的預(yù)防性衛(wèi)生審核材料、承諾書、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所場(chǎng)地合法使用的有關(guān)證明等。
市食品藥品監(jiān)管局或各區(qū)縣分局進(jìn)行形式審查，對(duì)合格的出具受理通知書。
受理后，市食品藥品監(jiān)管局或各區(qū)縣分局指派人員按《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》等的要求進(jìn)行資料和現(xiàn)場(chǎng)審核。
市食品藥品監(jiān)管局或各區(qū)縣分局依據(jù)審核結(jié)果作出準(zhǔn)予（或不予）行政許可的審批決定。
未辦理衛(wèi)生許可證經(jīng)營(yíng)小吃攤將面臨嚴(yán)重的法律后果。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，或者未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動(dòng)的，由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。
不同地區(qū)對(duì)于小吃攤衛(wèi)生許可證的政策存在差異。例如，在上海市，新版《上海市市容環(huán)境衛(wèi)生管理?xiàng)l例》不再全面禁止設(shè)攤，而是允許在“劃定”區(qū)域的“有序”設(shè)攤。而在其他地區(qū)，規(guī)定可能有所不同。有些地方小吃車要辦理食品攤點(diǎn)備案（無需營(yíng)業(yè)執(zhí)照），有些地方為了創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市，或者更安全的一點(diǎn)或出于地方經(jīng)濟(jì)考量（如果都擺攤，房子就沒人租了，財(cái)政收入靠土地，財(cái)政收入就減少）就不允許擺攤設(shè)點(diǎn)。建議以當(dāng)?shù)乜h區(qū)的具體規(guī)定為準(zhǔn)。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會(huì)有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細(xì)情況，1對(duì)1解決您的實(shí)際問題。
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