線上賣(mài)菜需要食品經(jīng)營(yíng)許可證嗎

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2024-10-10 10:33:10
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內(nèi)容摘要：線上賣(mài)菜是否需要食品經(jīng)營(yíng)許可證線上賣(mài)菜通常是需要食品經(jīng)營(yíng)許可證的。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，只要是從事食品銷(xiāo)售活動(dòng)，包括線上賣(mài)菜，一般都要...

各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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線上賣(mài)菜是否需要食品經(jīng)營(yíng)許可證

線上賣(mài)菜通常是需要食品經(jīng)營(yíng)許可證的。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，只要是從事食品銷(xiāo)售活動(dòng)，包括線上賣(mài)菜，一般都要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。

《中華人民共和國(guó)電子商務(wù)法》已于 2019 年 1 月 1 日正式實(shí)施，其中對(duì)電子商務(wù)經(jīng)營(yíng)者的登記問(wèn)題有明確規(guī)定。同時(shí)，《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第二條第一款規(guī)定：在中華人民共和國(guó)境內(nèi)，從事食品銷(xiāo)售和餐飲服務(wù)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。

需要注意的是，銷(xiāo)售食用農(nóng)產(chǎn)品的情況有所不同，一般不需要取得許可。但如果線上賣(mài)菜的業(yè)務(wù)不僅僅局限于普通的食用農(nóng)產(chǎn)品，而是涉及到經(jīng)過(guò)加工、包裝等處理的食品，就需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。

線上賣(mài)菜辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的條件

線上賣(mài)菜辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證需要滿足以下條件：

具有與經(jīng)營(yíng)的菜品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷(xiāo)售、貯存等場(chǎng)所，且要保持場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
配備與經(jīng)營(yíng)的菜品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，包括相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專(zhuān)職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員，并制定保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
對(duì)于從事食品經(jīng)營(yíng)管理的，應(yīng)當(dāng)具備與其經(jīng)營(yíng)規(guī)模相適應(yīng)的食品安全管理能力，建立健全食品安全管理制度，并按照規(guī)定配備食品安全管理人員，對(duì)其經(jīng)營(yíng)管理的食品安全負(fù)責(zé)。

線上賣(mài)菜沒(méi)有食品經(jīng)營(yíng)許可證的后果

如果線上賣(mài)菜未取得食品經(jīng)營(yíng)許可證，將面臨嚴(yán)重的法律后果。

根據(jù)新修訂《食品安全法》第三十五條規(guī)定：國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷(xiāo)售、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得許可?！妒称方?jīng)營(yíng)許可管理辦法》也明確規(guī)定，未取得食品經(jīng)營(yíng)許可從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的，由縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)沒(méi)收違法所得和違法經(jīng)營(yíng)的食品以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款；貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。

不同地區(qū)線上賣(mài)菜食品經(jīng)營(yíng)許可證的要求

不同地區(qū)對(duì)于線上賣(mài)菜辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的要求可能會(huì)有所差異。

例如，有些地區(qū)可能對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的面積、設(shè)備設(shè)施的標(biāo)準(zhǔn)等有更具體的規(guī)定。都需要遵循國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)的基本原則，如具備相應(yīng)的場(chǎng)所、設(shè)備、人員和管理制度等。

國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局令（第 78 號(hào)）《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》中規(guī)定，僅銷(xiāo)售預(yù)包裝食品的，應(yīng)當(dāng)報(bào)所在地縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)備案。僅銷(xiāo)售預(yù)包裝食品的食品經(jīng)營(yíng)者在辦理備案后，增加其他應(yīng)當(dāng)取得食品經(jīng)營(yíng)許可的食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可；取得食品經(jīng)營(yíng)許可之日起備案自行失效。

線上賣(mài)菜食品經(jīng)營(yíng)許可證的辦理流程

線上賣(mài)菜食品經(jīng)營(yíng)許可證的辦理流程一般如下：

準(zhǔn)備相關(guān)材料，包括食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)、營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度目錄清單等。
向縣級(jí)的食品安全監(jiān)督管理部門(mén)提出申請(qǐng)，可以通過(guò)網(wǎng)上或者到窗口提交申請(qǐng)。
食品安全監(jiān)督管理部門(mén)審核，可能會(huì)組織人員開(kāi)展經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所現(xiàn)場(chǎng)核查。
審核通過(guò)的，發(fā)給食品經(jīng)營(yíng)許可證；審核不通過(guò)的，書(shū)面說(shuō)明理由。
許可機(jī)關(guān)自作出審批決定之日起同步在網(wǎng)上公示許可信息。