包裝紅棗需要生產(chǎn)許可證嗎

內(nèi)容摘要：包裝紅棗是否需要生產(chǎn)許可證一般情況下，對食用農(nóng)產(chǎn)品進行包裝銷售不需要辦理食品生產(chǎn)許可。但如果對紅棗進行了改變其基本自然性狀和化學性...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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包裝紅棗是否需要生產(chǎn)許可證

一般情況下，對食用農(nóng)產(chǎn)品進行包裝銷售不需要辦理食品生產(chǎn)許可。但如果對紅棗進行了改變其基本自然性狀和化學性質(zhì)的加工，例如深加工制成紅棗干制品等，可能需要辦理食品生產(chǎn)許可證。具體是否需要辦理，可由所在地食品藥品監(jiān)管部門依法確定。

根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)：

《食品安全法》第35條規(guī)定：“國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務，應當依法取得許可。不需要取得許可。僅銷售預包裝食品的，應當報所在地縣級以上地方人民政府食品安全監(jiān)督管理部門備案?！?/p>
《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第57條規(guī)定：“食用農(nóng)產(chǎn)品，指在農(nóng)業(yè)活動中獲得的供人食用的植物、動物、微生物及其產(chǎn)品。農(nóng)業(yè)活動，指傳統(tǒng)的種植、養(yǎng)殖、采摘、捕撈等農(nóng)業(yè)活動，以及設施農(nóng)業(yè)、生物工程等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)活動。植物、動物、微生物及其產(chǎn)品，指在農(nóng)業(yè)活動中直接獲得的，以及經(jīng)過分揀、去皮、剝殼、干燥、粉碎、清洗、切割、冷凍、打蠟、分級、包裝等加工，但未改變其基本自然性狀和化學性質(zhì)的產(chǎn)品。”

辦理紅棗包裝生產(chǎn)許可證的流程大致如下：

了解相關(guān)法規(guī)和標準，包括《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等。
準備申請材料，如食品生產(chǎn)許可申請書、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件、與食品經(jīng)營相適應的主要設備設施、經(jīng)營布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度目錄清單等。
向所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門提交申請。
市場監(jiān)督管理部門對申請材料進行審查，可能會進行現(xiàn)場核查。
符合條件的，頒發(fā)食品生產(chǎn)許可證；不符合條件的，書面說明理由并告知申請人整改。

需要注意的是，具體流程可能因地區(qū)和實際情況有所差異，建議在辦理前咨詢當?shù)叵嚓P(guān)部門、、、。

申請紅棗包裝生產(chǎn)許可證，通常需要符合以下條件：

具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的經(jīng)營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
食品安全相關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

從事食品經(jīng)營管理的，應當具備與其經(jīng)營規(guī)模相適應的食品安全管理能力，建立健全食品安全管理制度，并按照規(guī)定配備食品安全管理人員，對其經(jīng)營管理的食品安全負責、。

未取得紅棗包裝生產(chǎn)許可證而進行生產(chǎn)經(jīng)營活動，可能會面臨以下后果：

被相關(guān)部門沒收用于違法生產(chǎn)的工具和設備。
沒收違法生產(chǎn)的紅棗產(chǎn)品。
被處以相應的行政處罰，如罰款等。
被吊銷生產(chǎn)許可證的食品生產(chǎn)者及其法定代表人、直接負責的主管人員和其他直接責任人員自處罰決定作出之日起5年內(nèi)不得申請食品生產(chǎn)經(jīng)營許可，或者從事食品生產(chǎn)經(jīng)營管理工作、擔任食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)管理人員管理人員、、、、。