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外賣蛋糕店食品許可證怎么辦理

  • 作者

    好順佳集團

  • 發(fā)布時間

    2024-10-11 09:29:23

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內(nèi)容摘要:外賣蛋糕店食品許可證辦理流程辦理外賣蛋糕店食品許可證一般需要以下步驟:確認是否滿足申請條件具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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外賣蛋糕店食品許可證辦理流程

辦理外賣蛋糕店食品許可證一般需要以下步驟:

  1. 確認是否滿足申請條件

    • 具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、儲存等場所,保持該場所清潔、無毒、無害無污染。

    • 具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的經(jīng)營設備或設施,有相應的消毒、更衣、采光、照明、通風、防塵、防腐、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備和措施。

    • 有專職或兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。

    • 具有合理的設備布局和工藝流程,防止加工食品和直接入口食品、原料和成品交叉污染,避免食品接觸有毒物和不潔物。

    • 法律法規(guī)規(guī)定的其它條件。

  2. 準備申請材料

    • 食品經(jīng)營許可證申請書。

    • 工商營業(yè)執(zhí)照復印件。

    • 法定代表人的身份證明和復印件。

    • 餐廳設備布局圖和食品經(jīng)營操作流程圖。

    • 企業(yè)食品安全管理制度。

    由于各地政務事項改革進度不一,需要提交的資料也可能會有所不同。所以有所疑問的話,可直接撥打當?shù)毓ど叹蛛娫掃M行詢問。

  3. 選擇申請方式

    • 網(wǎng)上申請:

      1. 登錄本省的政務服務網(wǎng)。

      2. 在服務事項中選擇“食品經(jīng)營許可證核發(fā)”——在線申辦。

      3. 依照網(wǎng)站提示,填寫申請信息。

      4. 完成填寫后,工作人員會對申請人提交的材料進行預受理。

      5. 申請人到政務服務中心綜合受理窗口提交紙質(zhì)申請材料。

      6. 相關(guān)部門形式審查。

    • 現(xiàn)場申請:

      1. 申請人到政務服務中心綜合受理窗口提交申請材料。

      2. 相關(guān)部門形式審查。

    無論哪種方式,申請人都需要到當?shù)氐恼罩行木C合受理處提交紙質(zhì)申請材料。網(wǎng)上申請只是增加了預受理的環(huán)節(jié),目的是加快審查進度。

  4. 接受現(xiàn)場核查

    在相關(guān)部門完成材料初審之后,工作人員就會到店名進行現(xiàn)場核查,現(xiàn)場核查通過之后,才能順利拿到經(jīng)營許可證。如果現(xiàn)場核查不通過,申請人需要根據(jù)意見進行整改,并提交整改報告(1個月內(nèi)),再等待行政部門審批。再次核查,會比較麻煩。所以大家盡量在核查前就做好充分的準備。

  5. 領取食品經(jīng)營許可證

辦理外賣蛋糕店食品許可證所需材料

辦理外賣蛋糕店食品許可證通常需要準備以下材料:

  • 食品經(jīng)營許可申請書。

  • 營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件。

  • 與食品經(jīng)營相適應的主要設備設施、經(jīng)營布局、操作流程等文件。

  • 食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度目錄清單。

  • 利用自動設備從事食品經(jīng)營的,申請人應當提交每臺設備的具體放置地點、食品經(jīng)營許可證的展示方法、食品安全風險管控方案等材料。

  • 營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件能夠?qū)崿F(xiàn)網(wǎng)上核驗的,申請人不需要提供營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件。

  • 從事食品經(jīng)營管理的食品經(jīng)營者,可以不提供主要設備設施、經(jīng)營布局材料。僅從事食品銷售類經(jīng)營項目的不需要提供操作流程。

  • 申請人委托代理人辦理食品經(jīng)營許可申請的,代理人應當提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。

辦理外賣蛋糕店食品許可證的注意事項

在辦理外賣蛋糕店食品許可證時,需要注意以下幾點:

  • 申請前務必確認店鋪符合申請食品經(jīng)營許可證的條件,包括場所環(huán)境、設備設施、人員配備和規(guī)章制度等方面。

  • 準備申請材料時,要確保材料的真實性和完整性。如果材料不齊全或存在錯誤,可能會導致申請延誤。

  • 選擇申請方式時,要根據(jù)自身情況和當?shù)卣哌x擇合適的方式。無論是網(wǎng)上申請還是現(xiàn)場申請,都要按照規(guī)定的流程和要求進行操作。

  • 現(xiàn)場核查是關(guān)鍵環(huán)節(jié),要提前做好準備,確保店鋪的實際情況與申請材料和相關(guān)規(guī)定相符。

  • 辦理過程中要關(guān)注審批進度,如有需要及時補充或修改材料。

外賣蛋糕店食品許可證辦理的相關(guān)政策法規(guī)

以下是與外賣蛋糕店食品許可證辦理相關(guān)的一些政策法規(guī):

  • 《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》規(guī)定,在中華人民共和國境內(nèi)從事食品銷售和餐飲服務活動,應當依法取得食品經(jīng)營許可。食品經(jīng)營許可的申請、受理、審查、決定,僅銷售預包裝食品的備案,以及相關(guān)監(jiān)督檢查工作,適用本辦法。

    • 僅銷售預包裝食品的,應當報所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門備案。

    • 食品展銷會的舉辦者應當在展銷會舉辦前十五個工作日內(nèi),向所在地縣級市場監(jiān)督管理部門報告食品經(jīng)營區(qū)域布局、經(jīng)營項目、經(jīng)營期限、食品安全管理制度以及入場食品經(jīng)營者主體信息核驗情況等。

    • 食品經(jīng)營者在不同經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動的,應當依法分別取得食品經(jīng)營許可或者進行備案。

    • 國家市場監(jiān)督管理總局負責指導全國食品經(jīng)營許可和備案管理工作??h級以上地方市場監(jiān)督管理部門負責本行政區(qū)域內(nèi)的食品經(jīng)營許可和備案管理工作。

  • 《總局辦公廳關(guān)于食品跨境電子商務企業(yè)有關(guān)監(jiān)管問題的復函》規(guī)定“食品跨境電商企業(yè)在線下開設展示(體驗)店,但實際不銷售食品的,不需要辦理食品經(jīng)營許可證?!?/p>

成功辦理外賣蛋糕店食品許可證的案例分享

以下是一些成功辦理外賣蛋糕店食品許可證的案例要點:

  • 符合獲取食品經(jīng)營許可證的條件:

    • 有一個可以處理食品原料、加工制造食品、銷售食品和存儲食品的地方,那里得干凈整潔,還得跟有毒有害場所和污染源保持一定距離。

    • 有相應的經(jīng)營設備或者設施,比如說消毒設備、更衣設備、洗手間設備、采光設備、通風設備、防腐設備、防塵設備、防蠅設備、防鼠設備、防蟲設備、清洗設備以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備。

    • 有一個專門或者兼職管食品安全的人,還要有保障食品安全的相關(guān)制度。

    • 有一個合理的設備布局和工藝流程,這樣才不會引起食品與食品、原料與成品的交叉污染,也能防止食品接觸有毒物質(zhì)、不凈物質(zhì)。

    • 遵守法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

  • 準備的申請食品經(jīng)營許可證的材料:

    • 食品經(jīng)營許可證申請書。
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