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2024-10-11 09:29:39
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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申請安徽食品生產(chǎn)資質(zhì)，需要滿足以下條件：
主體資格：應(yīng)當先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個人獨資企業(yè)、個體工商戶等，以營業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請人。
生產(chǎn)場所：
具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
食品小作坊生產(chǎn)加工場所與有毒、有害場所和其他污染源保持安全距離；生產(chǎn)加工區(qū)與生活區(qū)有效分隔；具有相應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施，以及防塵、防蠅、防鼠、防蟲等衛(wèi)生防護設(shè)施；用水符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標準；直接從事生產(chǎn)加工的從業(yè)人員取得食品從業(yè)人員健康證明。
生產(chǎn)設(shè)備與設(shè)施：
人員管理：
規(guī)章制度：
設(shè)備布局與工藝流程：
法律規(guī)定：
安徽食品生產(chǎn)資質(zhì)的辦理流程如下：
申請：申請人向所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交申請材料，包括食品生產(chǎn)許可申請書、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、生產(chǎn)場所平面圖、設(shè)備設(shè)施清單、規(guī)章制度等。申請保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產(chǎn)許可，還應(yīng)當提交與所生產(chǎn)食品相適應(yīng)的生產(chǎn)質(zhì)量管理體系文件以及相關(guān)注冊和備案文件。
受理：縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門對申請進行受理，根據(jù)不同情況作出處理。申請事項依法不需要取得食品生產(chǎn)許可的，即時告知申請人不受理；申請事項依法不屬于食品藥品監(jiān)督管理部門職權(quán)范圍的，即時作出不予受理的決定，并告知申請人向有關(guān)行政機關(guān)申請；申請材料存在可以當場更正的錯誤的，允許申請人當場更正；申請材料不齊全或者不符合法定形式的，當場或者在5個工作日內(nèi)一次告知申請人需要補正的全部內(nèi)容；申請材料齊全、符合法定形式，或者申請人按照要求提交全部補正材料的，受理食品生產(chǎn)許可申請。
審查：縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門對申請人提交的申請材料進行審查。需要對申請材料的實質(zhì)內(nèi)容進行核實的，應(yīng)當進行現(xiàn)場核查。現(xiàn)場核查應(yīng)當由符合要求的核查人員進行，核查人員不得少于2人。核查人員應(yīng)當出示有效證件，填寫食品生產(chǎn)許可現(xiàn)場核查表，制作現(xiàn)場核查記錄，經(jīng)申請人核對無誤后，由核查人員和申請人在核查表和記錄上簽名或者蓋章。申請人拒絕簽名或者蓋章的，核查人員應(yīng)當注明情況。申請保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可，在產(chǎn)品注冊時經(jīng)過現(xiàn)場核查的，可以不再進行現(xiàn)場核查。食品藥品監(jiān)督管理部門可以委托下級食品藥品監(jiān)督管理部門，對受理的食品生產(chǎn)許可申請進行現(xiàn)場核查。核查人員應(yīng)當自接受現(xiàn)場核查任務(wù)之日起10個工作日內(nèi)，完成對生產(chǎn)場所的現(xiàn)場核查。
決定：除可以當場作出行政許可決定的外，縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當自受理申請之日起20個工作日內(nèi)作出是否準予行政許可的決定。因特殊原因需要延長期限的，經(jīng)本行政機關(guān)負責人批準，可以延長10個工作日，并應(yīng)當將延長期限的理由告知申請人。縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當根據(jù)申請材料審查和現(xiàn)場核查等情況，對符合條件的，作出準予生產(chǎn)許可的決定，并自作出決定之日起10個工作日內(nèi)向申請人頒發(fā)食品生產(chǎn)許可證；對不符合條件的，應(yīng)當及時作出不予許可的書面決定并說明理由，同時告知申請人依法享有申請行政復(fù)議或者提起行政訴訟的權(quán)利。
安徽食品生產(chǎn)資質(zhì)的審核標準主要包括以下方面：
評審機構(gòu)要求：
具有獨立法人資格，能夠獨立公正地開展評審工作。
具有必要的辦公場所、工作設(shè)施、文件資料保存設(shè)施等工作條件。
評審機構(gòu)應(yīng)設(shè)置評審技術(shù)負責人，技術(shù)負責人應(yīng)當具備高級工程師職稱，且具有工業(yè)產(chǎn)品或特殊食品生產(chǎn)許可相關(guān)技術(shù)評審工作經(jīng)歷。
評審機構(gòu)具有與評審工作相適應(yīng)的符合條件的在編或簽有聘期不少于5年的評審人員。
建立與評審工作相適應(yīng)的質(zhì)量管理體系、管理制度、責任制度等。依據(jù)相關(guān)辦法和工業(yè)產(chǎn)品、特殊食品生產(chǎn)許可審查細則的要求，明確機構(gòu)的評審程序、時限、內(nèi)容、標準、整改項目確認、評審報告審核等與評審有關(guān)的要求。
不得從事工業(yè)產(chǎn)品、食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。
不得從事與評審項目有關(guān)的有償咨詢工作。
評審人員要求：
遵紀守法，具備良好的職業(yè)道德。
熟悉工業(yè)產(chǎn)品、特殊食品質(zhì)量管理，掌握工業(yè)產(chǎn)品、特殊食品有關(guān)法律、法規(guī)、安全技術(shù)規(guī)范和標準；熟悉、精通、掌握與評審項目相關(guān)的生產(chǎn)、檢驗檢測工作管理要求，掌握相關(guān)生產(chǎn)工藝流程以及檢驗檢測方法等要求。
具有工程師以上職稱或國家市場監(jiān)督管理總局、省市場監(jiān)督管理局培訓(xùn)頒發(fā)的資格證書，有5年以上與所從事評審項目相關(guān)的工業(yè)產(chǎn)品、特殊食品檢驗檢測或安全管理工作經(jīng)歷，能夠根據(jù)評審情況做出符合性判斷。
依法應(yīng)當取得的其他資格證書。
年齡在70周歲以下，身體健康。
安徽食品生產(chǎn)資質(zhì)的有效期和續(xù)期要求如下：
有效期：食品生產(chǎn)許可證發(fā)證日期為許可決定作出的日期，有效期為5年。
續(xù)期要求：食品生產(chǎn)許可證有效期內(nèi)，食品生產(chǎn)者名稱、現(xiàn)有設(shè)備布局和工藝流程、主要生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施、食品類別事項發(fā)生變化，需要變更食品生產(chǎn)許可證載明的許可事項的，食品生產(chǎn)者應(yīng)當在變化后10個工作日內(nèi)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門提出變更申請。
安徽食品生產(chǎn)資質(zhì)的相關(guān)政策法規(guī)主要包括：
《食品生產(chǎn)許可管理辦法》：為規(guī)范食品、食品添加劑生產(chǎn)許可活動，加強食品生產(chǎn)監(jiān)督管理，保障食品安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國行政許可法》等法律法規(guī)制定。該辦法對食品生產(chǎn)許可的申請、受理、審查、決定及其監(jiān)督檢查等方面進行了詳細規(guī)定。
《安徽省市場監(jiān)督管理局工業(yè)產(chǎn)品、特殊食品生產(chǎn)許可技術(shù)評審工作管理辦法（試行）》：為加強工業(yè)產(chǎn)品、特殊食品生產(chǎn)許可技術(shù)評審工作管理，規(guī)范工業(yè)產(chǎn)品、特殊食品生產(chǎn)許可技術(shù)評審活動，保證生產(chǎn)許可技術(shù)評審工作質(zhì)量而制定。該辦法對評審機構(gòu)和人員、評審工作要求、監(jiān)督管理等方面進行了規(guī)定。
《安徽省食品小作坊登記管理辦法》：對食品小作坊生產(chǎn)的食品品種、申請條件、申請材料等進行了規(guī)定。
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