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好順佳集團(tuán)
2024-10-11 09:30:47
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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辦理擺地?cái)偸称吩S可證通常需要以下步驟:
準(zhǔn)備相關(guān)材料,包括《食品經(jīng)營(yíng)許可證》申請(qǐng)書(shū)、營(yíng)業(yè)執(zhí)照或法人登記證等主體資格證明(原件、復(fù)印件)、法定代表人(負(fù)責(zé)人)身份證明(原件、復(fù)印件)、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和設(shè)備布局、加工流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖及說(shuō)明、企業(yè)食品安全管理制度、從事直接入口食品的從業(yè)人員有效的健康證明(原件、復(fù)印件)及其身份證復(fù)印件等。如果是申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書(shū)以及代理人的身份證明文件。
向縣級(jí)的食品安全監(jiān)督管理部門提出申請(qǐng)。
食品安全監(jiān)督管理部門對(duì)提交的材料進(jìn)行審核,并可以進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。
對(duì)于符合條件的,食品安全監(jiān)督管理部門會(huì)發(fā)給許可證;對(duì)于不符合條件的,食品安全監(jiān)督管理部門會(huì)書(shū)面說(shuō)明理由,申請(qǐng)人可再次辦理。
申請(qǐng)擺地?cái)偸称吩S可證,通常需要滿足以下條件:
具備法定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。對(duì)于流動(dòng)攤位來(lái)說(shuō),需要找到一個(gè)可作為法定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的地址,這樣才能夠辦理許可證。
擁有許可證核準(zhǔn)的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。流動(dòng)攤位的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目需要在申請(qǐng)辦理許可證時(shí)明確,并且需要與實(shí)際經(jīng)營(yíng)的商品或服務(wù)相符。
具備一定的商業(yè)經(jīng)營(yíng)能力。這里所說(shuō)的商業(yè)經(jīng)營(yíng)能力包括經(jīng)驗(yàn)、資金、管理、市場(chǎng)等方面。雖然流動(dòng)攤位的門檻相對(duì)較低,但是想要在市場(chǎng)上獲得成功,還需要具備一定的商業(yè)經(jīng)營(yíng)能力。
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
申請(qǐng)擺地?cái)偸称吩S可證所需材料通常包括:
《食品經(jīng)營(yíng)許可證》申請(qǐng)書(shū)。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照或法人登記證等主體資格證明(原件、復(fù)印件)。申請(qǐng)單位食堂許可,應(yīng)當(dāng)提交開(kāi)辦者的法人登記證、社團(tuán)登記證或營(yíng)業(yè)執(zhí)照等主體證明文件。
法定代表人(負(fù)責(zé)人)身份證明(原件、復(fù)印件)。
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和設(shè)備布局、加工流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖及說(shuō)明包含加工和就餐場(chǎng)所兩個(gè)部分(按比例電腦繪制)。
企業(yè)食品安全管理制度。食品安全管理制度包括:從業(yè)人員健康管理制度和培訓(xùn)管理制度、食品安全管理員制度、食品安全自檢自查與報(bào)告制度、食品經(jīng)營(yíng)過(guò)程與控制制度、場(chǎng)所及設(shè)施設(shè)備清洗消毒和維修保養(yǎng)制度、進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度、食品貯存管理制度、廢棄物處置制度、食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案等。餐飲服務(wù)企業(yè)還應(yīng)當(dāng)提交食品添加劑使用公示制度。
從事直接入口食品的從業(yè)人員有效的健康證明(原件、復(fù)印件)及其身份證復(fù)印件 。
申辦單位食堂還須提交相關(guān)管理制度。
申辦甜品站還須提交餐飲主店的《食品經(jīng)營(yíng)許可證》復(fù)印件和餐飲主店配送管理制度、甜品站食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、甜品站環(huán)境及設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生管理制度。
申辦涼茶店還須提交涼茶原料配方以及不使用有毒有害物質(zhì)和藥品作為涼茶原料的申明。通過(guò)集中采購(gòu)現(xiàn)場(chǎng)分裝銷售的涼茶店,應(yīng)提供加工單位的食品生產(chǎn)許可證或餐飲服務(wù)許可證。
在餐飲服務(wù)中提供自釀酒的經(jīng)營(yíng)者,應(yīng)提供具有資質(zhì)的食品安全第三方機(jī)構(gòu)出具的對(duì)成品安全性的檢驗(yàn)合格報(bào)告。
申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書(shū)以及代理人的身份證明文件。
通常情況下,擺地?cái)偸称吩S可證的辦理地點(diǎn)是縣級(jí)的食品安全監(jiān)督管理部門。
辦理擺地?cái)偸称吩S可證的費(fèi)用因地區(qū)和具體情況而異。一般來(lái)說(shuō),可能會(huì)涉及一些材料打印、復(fù)印等少量費(fèi)用。但有些地區(qū)可能會(huì)免費(fèi)辦理,具體費(fèi)用需要咨詢當(dāng)?shù)氐南嚓P(guān)部門。
辦理擺地?cái)偸称吩S可證的時(shí)長(zhǎng)因地區(qū)、審核流程和申請(qǐng)材料的完整性等因素而有所不同。一般來(lái)說(shuō),從申請(qǐng)到獲得許可證可能需要幾個(gè)工作日到幾周的時(shí)間。但如果申請(qǐng)材料不完整或需要現(xiàn)場(chǎng)整改等情況,辦理時(shí)間可能會(huì)延長(zhǎng)。
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