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2024-10-14 09:18:47
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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個體戶在流通環(huán)節(jié)從事食品經(jīng)營的，應(yīng)當(dāng)依法取得食品流通許可證。國家市場監(jiān)督管理總局令（第 78 號）《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》以及工商總局令第 44 號《食品流通許可證管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)對此有明確規(guī)定。食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)和食品安全標準從事生產(chǎn)經(jīng)營活動，對社會和公眾負責(zé)，保證食品安全，接受社會監(jiān)督，承擔(dān)社會責(zé)任。工商行政管理和國家相關(guān)部門會依據(jù)這些法律法規(guī)對個體戶的食品經(jīng)營活動進行監(jiān)管和規(guī)范。
個體戶辦理食品流通許可證需要滿足一定的條件。具體包括：
具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施；保健食品生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的，需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應(yīng)的原料前處理設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
個體戶申請食品流通許可證的流程可能因地區(qū)而有所差異，但一般包括以下步驟：
填寫好食品經(jīng)營許可證的申請表。
準備從業(yè)人員身份證復(fù)印件和健康證，制定食品安全管理制度，繪制店鋪的平面圖，提交繳納稅費單據(jù)證明，證實自己所使用的水是正規(guī)自來水公司提供的。
到當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)督管理局提交材料。
資料提交成功之后，市場監(jiān)督管理局會安排人員來看場地。
檢查通過后，在一定時間內(nèi)通知申請人來領(lǐng)取食品經(jīng)營許可證。
食品經(jīng)營許可證的有效期是 5 年。食品經(jīng)營者需要延續(xù)依法取得的食品經(jīng)營許可的有效期的，應(yīng)當(dāng)在該食品經(jīng)營許可有效期屆滿 30 個工作日前，向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門提出申請。
國家市場監(jiān)督管理總局令（第 78 號）《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》對個體戶食品流通許可證的監(jiān)管提出了要求。監(jiān)督檢查的主要內(nèi)容包括：
食品經(jīng)營者是否具有《食品流通許可證》。
食品經(jīng)營者的經(jīng)營條件發(fā)生變化，不符合經(jīng)營要求的，經(jīng)營者是否立即采取整改措施；有發(fā)生食品安全事故的潛在風(fēng)險的，經(jīng)營者是否立即停止經(jīng)營活動，并向所在地縣級工商部門報告。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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