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2024-10-14 09:19:27
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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凍肉生產(chǎn)需要取得生產(chǎn)許可證。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》及相關(guān)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)等規(guī)定,制定了《肉制品生產(chǎn)許可審查細(xì)則(2023 版)》。其中明確了肉制品的范疇,包括以畜、禽產(chǎn)品為主要原料,經(jīng)腌、臘、鹵、醬、蒸、煮、熏、烤、烘焙、干燥、油炸、發(fā)酵、調(diào)制等工藝加工制作的產(chǎn)品,包括熱加工熟肉制品、發(fā)酵肉制品、預(yù)制調(diào)理肉制品、腌臘肉制品和可食用動(dòng)物腸衣。熱加工熟肉制品,是指以畜、禽產(chǎn)品為主要原料,經(jīng)醬、鹵、熏、燒、烤、蒸、煮、炸等工藝加工制作的熟肉制品。
辦理凍肉生產(chǎn)許可證的流程如下:
申請(qǐng)和受理:企業(yè)生產(chǎn)列入目錄的產(chǎn)品,向其所在地省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出申請(qǐng),并提交以下申請(qǐng)材料:
《全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書》一式三份。
營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件三份。
生產(chǎn)許可證證書復(fù)印件三份(生產(chǎn)許可證有效期屆滿重新提出申請(qǐng)的企業(yè))。
產(chǎn)品實(shí)施細(xì)則中要求的其他材料。
省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局收到企業(yè)申請(qǐng)后,對(duì)申請(qǐng)材料符合實(shí)施細(xì)則要求的,準(zhǔn)予受理,并自收到企業(yè)申請(qǐng)之日起 5 日內(nèi)向企業(yè)發(fā)送《行政許可申請(qǐng)受理決定書》;對(duì)申請(qǐng)材料不符合本實(shí)施細(xì)則要求且可以通過補(bǔ)正達(dá)到要求的,應(yīng)當(dāng)當(dāng)場或者在 5 日內(nèi)向企業(yè)發(fā)送《行政許可申請(qǐng)材料補(bǔ)正告知書》一次性告知。逾期不告知的,自收到申請(qǐng)材料之日起即為受理。
目前,凍肉生產(chǎn)許可證的費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)并沒有統(tǒng)一的固定數(shù)額。一般來說,可能包括申請(qǐng)費(fèi)、審查費(fèi)、檢驗(yàn)費(fèi)等。但具體的數(shù)額會(huì)因地區(qū)和產(chǎn)品類型的不同而有所差異。您可以咨詢當(dāng)?shù)氐馁|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門或相關(guān)機(jī)構(gòu)了解具體的費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)。
這是因?yàn)楦鞯氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展水平、政策規(guī)定以及行政成本等因素不盡相同。例如,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的行政成本可能相對(duì)較高,從而導(dǎo)致費(fèi)用有所上升;而一些經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)可能為了鼓勵(lì)企業(yè)發(fā)展,在費(fèi)用上可能會(huì)有一定的優(yōu)惠或減免政策。但具體的差異情況需要根據(jù)當(dāng)?shù)刂鞴懿块T的規(guī)定來確定。
影響凍肉生產(chǎn)許可證費(fèi)用的因素主要包括以下幾個(gè)方面:
生產(chǎn)過程的復(fù)雜程度:包括原料管理(領(lǐng)料、投料、余料管理等)、生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)(如生產(chǎn)工序、設(shè)備、貯存、包裝等)的控制措施實(shí)施記錄等,生產(chǎn)過程越復(fù)雜,可能需要投入更多的人力和物力進(jìn)行審查和檢驗(yàn),從而影響費(fèi)用。
地區(qū)經(jīng)濟(jì)水平:經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的各項(xiàng)成本相對(duì)較高,可能導(dǎo)致費(fèi)用上升。
政策規(guī)定:不同地區(qū)的政策對(duì)費(fèi)用的規(guī)定和優(yōu)惠措施不同。
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