未取得許可食品許可證

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2024-10-14 09:21:56
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內(nèi)容摘要：未取得許可食品許可證的后果未取得許可食品許可證擅自營業(yè)，將會(huì)面臨嚴(yán)重的法律后果。監(jiān)管部門將沒收所有違法所得，以及違法生產(chǎn)的食品和違...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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未取得許可食品許可證的后果

未取得許可食品許可證擅自營業(yè)，將會(huì)面臨嚴(yán)重的法律后果。

監(jiān)管部門將沒收所有違法所得，以及違法生產(chǎn)的食品和違法經(jīng)營設(shè)備、工具、原料等物品。
如果違法的食品價(jià)值不超過一萬元，將被處以五萬元以上十萬元以下的罰款。如果價(jià)值超過一萬元，則將被處以該食品價(jià)值十倍以上二十倍以下的罰款。
如果明知他人從事違法活動(dòng)仍為其提供生產(chǎn)經(jīng)營場所或其他條件，也將被責(zé)令停止違法行為，沒收違法所得，并處五萬元以上十萬元以下罰款。
若使消費(fèi)者合法權(quán)益受到損害，還需與食品生產(chǎn)經(jīng)營者承擔(dān)連帶責(zé)任。

未取得許可食品許可證的相關(guān)處罰規(guī)定

未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，或者未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動(dòng)，處罰依據(jù)如下：

依據(jù)《食品安全法》第一百二十二條規(guī)定，由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品。
違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。

如何辦理食品許可證

辦理食品許可證需要準(zhǔn)備以下資料和遵循以下流程：

準(zhǔn)備資料：
- 食品經(jīng)營許可申請書。
- 營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件（營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件不須提交；其他主體資格證明文件復(fù)印件須提交）。
- 與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。
- 食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
- 利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的，申請人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。
- 申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
辦理流程：
- 對于食品銷售的企業(yè)（不含現(xiàn)制現(xiàn)售），不需要實(shí)地核驗(yàn)，一般資料齊全10個(gè)工作日內(nèi)即可領(lǐng)取食品經(jīng)營許可證，對于餐飲服務(wù)企業(yè)（包含現(xiàn)制現(xiàn)售、自制飲品），需要實(shí)地核驗(yàn)，一般需要10-20個(gè)工作日可以領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照。特別注意：餐飲服務(wù)企業(yè)在進(jìn)行裝修之前，先讓工商所對裝修圖紙進(jìn)行審查，確認(rèn)無誤后方可進(jìn)行裝修，不然工商局不審批通過損失很大。
- 食品經(jīng)營許可證上海目前基本都是在工商所辦理，食品銷售企業(yè)需要提供貨架、室內(nèi)環(huán)境、門頭招牌等，其他的相關(guān)細(xì)則要求，在辦理之前最好跟工商所確認(rèn)下，

未取得許可食品許可證的案例分析

以下是一些未取得許可食品許可證的案例：

上海市閔行區(qū)市場監(jiān)督管理局對上海某商貿(mào)有限公司立案調(diào)查。該公司法定代表人為張某，主要經(jīng)營預(yù)包裝食品。當(dāng)事人從上海某食品銷售有限公司購入預(yù)包裝柴魚片3箱，每箱6包，共計(jì)18包，商品規(guī)格為500g/包。當(dāng)事人未取得生產(chǎn)許可擅自分裝銷售食品被罰。
攀枝花市XXX有限公司未取得食品經(jīng)營許可從事相關(guān)經(jīng)營活動(dòng)。本案中，爭議焦點(diǎn)是單位食堂是否需辦理食品經(jīng)營許可證。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第三十五條第一款“國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得許可。

避免未取得許可食品許可證的方法

為避免未取得許可食品許可證的情況發(fā)生，您可以采取以下措施：

了解相關(guān)法律法規(guī)，明確哪些經(jīng)營活動(dòng)需要取得食品許可證，哪些情形不需要取得食品經(jīng)營許可，例如銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、僅銷售預(yù)包裝食品等情形不需要取得食品經(jīng)營許可。
在開展食品經(jīng)營活動(dòng)之前，提前準(zhǔn)備好辦理食品許可證所需的資料，并按照規(guī)定的流程進(jìn)行申請。
加強(qiáng)對食品經(jīng)營場所的管理，確保符合相關(guān)的衛(wèi)生、安全等標(biāo)準(zhǔn)，以提高辦理許可證的成功率。
關(guān)注政策變化，及時(shí)了解食品經(jīng)營許可的最新要求和規(guī)定。