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好順佳集團(tuán)
2024-10-15 08:52:25
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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金澤辦理食品流通許可證,需要滿足以下條件:
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所,且要保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。例如,若經(jīng)營(yíng)的是易腐食品,貯存場(chǎng)所需要具備良好的冷藏設(shè)備和通風(fēng)條件,以保證食品的新鮮度和質(zhì)量。
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。比如,銷售生鮮食品的場(chǎng)所需要配備防蠅設(shè)備,以防止食品受到污染。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。食品安全管理人員需要具備相關(guān)的專業(yè)知識(shí)和技能,能夠有效管理和監(jiān)督食品經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的安全問題。規(guī)章制度應(yīng)包括食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的操作規(guī)范和質(zhì)量控制措施。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。例如,食品加工區(qū)域和儲(chǔ)存區(qū)域應(yīng)分開設(shè)置,避免交叉污染。
法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。這可能包括根據(jù)當(dāng)?shù)氐奶厥庖?guī)定和要求,滿足一些額外的條件。
在金澤申請(qǐng)食品流通許可證,有以下要求:
向市行政審批局提交開辦申請(qǐng)及其他材料,由市行政審批局進(jìn)行材料審查。申請(qǐng)材料符合要求的開受理通知書;不符合要求的,出具不予受理 (補(bǔ)正材料)通知書。
市行政審批局進(jìn)行材料和現(xiàn)場(chǎng)審查,經(jīng)審查符合規(guī)定的,批準(zhǔn)頒發(fā)《食品經(jīng)營(yíng)許可證》;不符合規(guī)定的,作出不予批準(zhǔn)的決定,書面說(shuō)明理由告知申請(qǐng)人。
實(shí)際的場(chǎng)地很重要,食品企業(yè)經(jīng)營(yíng)的時(shí)候一定要有場(chǎng)地,沒有合理的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地該企業(yè)的經(jīng)營(yíng)就不合理。所以,辦理食品流通許可證的時(shí)候需要將實(shí)際的場(chǎng)地都準(zhǔn)備好。
辦理《食品經(jīng)營(yíng)許可證》流程一般耗時(shí)2-4周。但具體時(shí)間可能會(huì)因各種因素而有所不同,例如申請(qǐng)材料的完整性、現(xiàn)場(chǎng)審查的情況等。
在金澤辦理食品流通許可證,必備條件包括:
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。比如,經(jīng)營(yíng)冷凍食品的場(chǎng)所需要有足夠的冷凍設(shè)備和空間,且與污染源保持一定距離。
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。以經(jīng)營(yíng)糕點(diǎn)為例,需要有專門的烘焙設(shè)備和衛(wèi)生清潔設(shè)備。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。食品安全管理人員要經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn),熟悉食品安全相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。規(guī)章制度應(yīng)涵蓋食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、銷售等全過(guò)程的質(zhì)量控制和安全管理。
在金澤申請(qǐng)食品流通許可證,應(yīng)具備以下資質(zhì)條件:
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。例如,經(jīng)營(yíng)乳制品的場(chǎng)所需要有嚴(yán)格的溫度控制和衛(wèi)生要求,以保證產(chǎn)品質(zhì)量。
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。比如,經(jīng)營(yíng)肉類食品的場(chǎng)所需要有專門的冷藏設(shè)備和防蠅防鼠設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。食品安全管理人員應(yīng)具備相關(guān)的專業(yè)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),能夠有效保障食品安全。規(guī)章制度應(yīng)包括食品質(zhì)量檢測(cè)、召回制度等。
負(fù)責(zé)人、經(jīng)辦人及食品安全管理人員的身份證復(fù)印件(需驗(yàn)原件)。
食品流通單位需配備持 B 類(食品流通)合格證的食品安全管理員。
與食品經(jīng)營(yíng)有關(guān)的經(jīng)營(yíng)設(shè)施空間布局圖。
與食品經(jīng)營(yíng)有關(guān)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備、工具清單。
操作流程。
食品安全管理制度文本。
金澤食品流通許可證的所需條件細(xì)則如下:
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。比如,經(jīng)營(yíng)海鮮產(chǎn)品的場(chǎng)所需要有良好的通風(fēng)和排水設(shè)施,以防止異味和積水。
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。例如,經(jīng)營(yíng)水果的場(chǎng)所需要有清洗設(shè)備和防蠅防蟲設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。食品安全管理人員要定期接受培訓(xùn)和考核,規(guī)章制度應(yīng)明確食品質(zhì)量追溯和責(zé)任追究機(jī)制。
法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。這可能因金澤當(dāng)?shù)氐奶厥庹吆头ㄒ?guī)而有所不同,需要申請(qǐng)人密切關(guān)注并遵守。
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