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2024-10-15 08:52:42
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食品經(jīng)營(yíng)許可證儲(chǔ)藏協(xié)議是指在食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，涉及食品儲(chǔ)藏環(huán)節(jié)，為明確雙方在食品儲(chǔ)藏方面的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任而簽訂的協(xié)議。其目的在于規(guī)范食品儲(chǔ)藏管理的各項(xiàng)工作，確保食品儲(chǔ)藏的安全性、衛(wèi)生性和合規(guī)性，保障食品質(zhì)量。例如，食品經(jīng)營(yíng)者與提供儲(chǔ)藏場(chǎng)所的一方之間就食品的儲(chǔ)存條件、管理要求、責(zé)任劃分等方面達(dá)成的約定。
準(zhǔn)備材料：包括雙方的主體資格證明文件，如營(yíng)業(yè)執(zhí)照；食品經(jīng)營(yíng)許可證；儲(chǔ)藏場(chǎng)所的相關(guān)證明，如產(chǎn)權(quán)證明或租賃合同；食品儲(chǔ)藏管理制度等。
協(xié)商協(xié)議內(nèi)容：明確雙方在食品儲(chǔ)藏過程中的權(quán)利和義務(wù)，如儲(chǔ)藏場(chǎng)所的條件要求、食品出入庫管理、食品安全責(zé)任等。
簽訂協(xié)議：雙方對(duì)協(xié)議內(nèi)容達(dá)成一致后，正式簽訂協(xié)議。
備案或?qū)徟?/strong>：根據(jù)當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)規(guī)定，可能需要將協(xié)議進(jìn)行備案或提交給相關(guān)部門審批。
后續(xù)管理：按照協(xié)議約定，定期對(duì)食品儲(chǔ)藏情況進(jìn)行檢查和管理，確保協(xié)議的有效執(zhí)行。
明確責(zé)任劃分：在協(xié)議中清晰界定雙方在食品儲(chǔ)藏過程中的責(zé)任，如因儲(chǔ)藏不當(dāng)導(dǎo)致食品質(zhì)量問題，應(yīng)明確由哪一方承擔(dān)主要責(zé)任。
儲(chǔ)藏條件要求：詳細(xì)規(guī)定儲(chǔ)藏場(chǎng)所的環(huán)境條件，如溫度、濕度、通風(fēng)、防蟲等，確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
食品出入庫管理：制定嚴(yán)格的食品出入庫流程和記錄制度，保證食品的可追溯性。
定期檢查和維護(hù)：約定對(duì)儲(chǔ)藏場(chǎng)所和設(shè)備進(jìn)行定期檢查和維護(hù)，
法律法規(guī)遵循：協(xié)議內(nèi)容必須符合國(guó)家和地方關(guān)于食品經(jīng)營(yíng)許可和儲(chǔ)藏管理的相關(guān)法律法規(guī)，如《中華人民共和國(guó)食品安全法》等。
銷售已過保質(zhì)期的食品案例：在李某與某購物廣場(chǎng)買賣合同糾紛案中，李某購買的“嗆面饅頭”已過保質(zhì)期，購物廣場(chǎng)仍進(jìn)行銷售，違反了相關(guān)規(guī)定，最終需承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。
不符合食品貯存條件案例：對(duì)于不符合食品貯存條件能否要求十倍賠償存在不同觀點(diǎn)，一種認(rèn)為不影響食品安全，另一種認(rèn)為會(huì)對(duì)食品質(zhì)量產(chǎn)生影響應(yīng)承擔(dān)十倍賠償，傾向于后者。
以下是一個(gè)食品經(jīng)營(yíng)許可證儲(chǔ)藏協(xié)議的模板示例：
食品經(jīng)營(yíng)許可證儲(chǔ)藏協(xié)議
甲方（提供儲(chǔ)藏服務(wù)方）：
名稱：__
地址：__
法定代表人：__
乙方（食品經(jīng)營(yíng)方）：
名稱：__
地址：__
法定代表人：__
為了確保乙方食品在儲(chǔ)藏過程中的安全和質(zhì)量，甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，經(jīng)友好協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：
一、儲(chǔ)藏場(chǎng)所及設(shè)施
甲方提供位于_的儲(chǔ)藏場(chǎng)所，面積為_平方米，具備以下設(shè)施：
溫度調(diào)節(jié)設(shè)備：能夠保持儲(chǔ)藏環(huán)境溫度在_至_攝氏度之間。
濕度控制設(shè)備：保持儲(chǔ)藏環(huán)境濕度在_%至_%之間。
通風(fēng)設(shè)備：保證空氣流通，防止異味和濕氣積聚。
防蟲、防鼠設(shè)施：有效防止蟲害和鼠害。
二、儲(chǔ)藏服務(wù)內(nèi)容
甲方負(fù)責(zé)按照乙方的要求對(duì)食品進(jìn)行分類、分區(qū)存放。
甲方應(yīng)按照先進(jìn)先出的原則安排食品出庫。
三、雙方權(quán)利和義務(wù)
甲方權(quán)利和義務(wù)
有權(quán)要求乙方提供食品的相關(guān)信息，如名稱、數(shù)量、保質(zhì)期等。
有義務(wù)按照協(xié)議約定的條件和要求保管食品。
發(fā)現(xiàn)食品存在質(zhì)量問題或異常情況，應(yīng)及時(shí)通知乙方。
乙方權(quán)利和義務(wù)
有權(quán)要求甲方按照約定的條件和方式保管食品。
有義務(wù)向甲方提供食品的真實(shí)、準(zhǔn)確信息。
應(yīng)按照約定及時(shí)支付儲(chǔ)藏費(fèi)用。
四、費(fèi)用及結(jié)算方式
儲(chǔ)藏費(fèi)用為每月人民幣__元。
結(jié)算方式為_（如每月/季度結(jié)算），乙方應(yīng)在結(jié)算周期結(jié)束后的_個(gè)工作日內(nèi)支付費(fèi)用。
五、違約責(zé)任
若甲方未按照協(xié)議約定的條件和要求保管食品，導(dǎo)致食品質(zhì)量受損或出現(xiàn)安全問題，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。
若乙方未按時(shí)支付儲(chǔ)藏費(fèi)用，每逾期一天，應(yīng)按照未支付金額的__%支付違約金。
六、協(xié)議變更與解除
雙方協(xié)商一致，可以變更或解除本協(xié)議。
因不可抗力或法律法規(guī)政策變化等不可預(yù)見、不可避免的原因，導(dǎo)致本協(xié)議無法履行或部分無法履行的，雙方互不承擔(dān)責(zé)任。
七、爭(zhēng)議解決
本協(xié)議在履行過程中發(fā)生的爭(zhēng)議，由雙方協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。
八、其他條款
本協(xié)議自雙方簽字（蓋章）之日起生效，有效期為__年。
本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。
甲方（蓋章）：__ 乙方（蓋章）：
法定代表人（簽字）：__ 法定代表人（簽字）：
簽訂日期：_年月日 簽訂日期：年月_日
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