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好順佳集團(tuán)
2024-10-16 09:11:15
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品生產(chǎn)許可證是食品生產(chǎn)者從事食品生產(chǎn)必須具備的證件。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》和相關(guān)法規(guī),食品生產(chǎn)者必須具備相關(guān)的生產(chǎn)條件和生產(chǎn)資質(zhì),才能獲得食品生產(chǎn)許可證。食品生產(chǎn)許可實(shí)行一企一證原則,即同一個(gè)食品生產(chǎn)者從事食品生產(chǎn)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品生產(chǎn)許可證。自 2020 年 3 月 1 日起,《食品生產(chǎn)許可證》中“食品生產(chǎn)許可品種明細(xì)表”按照新修訂《食品生產(chǎn)許可分類目錄》填寫(xiě)。
藥品生產(chǎn)和食品生產(chǎn)是兩個(gè)不同的領(lǐng)域,其許可證的管理和要求也有所不同。藥品的生產(chǎn)許可管理相對(duì)更為嚴(yán)格,因?yàn)樗幤分苯雨P(guān)系到人們的健康和生命安全。而食品生產(chǎn)許可證主要針對(duì)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié),確保食品的安全和質(zhì)量。
在某些情況下,藥品生產(chǎn)企業(yè)可能會(huì)涉足食品生產(chǎn)領(lǐng)域。例如,一些藥品企業(yè)可能會(huì)利用其生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備,開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)保健食品等食品類別。此時(shí),藥品生產(chǎn)企業(yè)需要按照食品生產(chǎn)的相關(guān)法規(guī)和要求,申請(qǐng)并獲得食品生產(chǎn)許可證。
例如,食藥監(jiān)總局曾考慮在未來(lái)探索藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(GMP)認(rèn)證與藥品生產(chǎn)許可證“兩證合一”,并加強(qiáng)事中事后監(jiān)管。
申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證必須具備以下條件:
具有獨(dú)立的法人資格。
具備相應(yīng)的生產(chǎn)場(chǎng)所、生產(chǎn)設(shè)施和設(shè)備。這包括符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)要求的廠房、車間,以及先進(jìn)、安全、衛(wèi)生的生產(chǎn)設(shè)備。
具備相應(yīng)的生產(chǎn)技術(shù)人員和質(zhì)量控制人員。生產(chǎn)技術(shù)人員需要具備專業(yè)的食品生產(chǎn)知識(shí)和技能,質(zhì)量控制人員要能夠?qū)ιa(chǎn)過(guò)程和產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行有效的監(jiān)控和檢測(cè)。
具備相應(yīng)的生產(chǎn)工藝和流程。生產(chǎn)工藝和流程應(yīng)當(dāng)科學(xué)合理,能夠保證食品的質(zhì)量和安全。
具備相應(yīng)的生產(chǎn)原材料和輔助材料。原材料和輔助材料的采購(gòu)、儲(chǔ)存和使用都應(yīng)當(dāng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。
藥品生產(chǎn)企業(yè)如果要申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證,需要按照以下步驟進(jìn)行:
申請(qǐng)人向所在地縣級(jí)以上市場(chǎng)監(jiān)管部門提出申請(qǐng)。
縣級(jí)以上市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行初步審查。
初步審查合格后,上報(bào)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門。
市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。
現(xiàn)場(chǎng)核查合格后,上報(bào)省級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門。
省級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門審核批準(zhǔn)后,發(fā)放食品生產(chǎn)許可證。
需要注意的是,藥品生產(chǎn)企業(yè)在申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證時(shí),應(yīng)當(dāng)確保其生產(chǎn)條件、人員配備、質(zhì)量管理等方面符合食品生產(chǎn)的相關(guān)要求。
藥品生產(chǎn)許可證和食品生產(chǎn)許可證在以下方面存在明顯區(qū)別:
管理對(duì)象不同:藥品生產(chǎn)許可證針對(duì)的是藥品的生產(chǎn),而食品生產(chǎn)許可證針對(duì)的是食品的生產(chǎn)。
法律依據(jù)不同:藥品生產(chǎn)許可證的法律依據(jù)主要是《藥品管理法》等相關(guān)法律法規(guī),食品生產(chǎn)許可證的法律依據(jù)主要是《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)。
監(jiān)管要求不同:藥品生產(chǎn)的監(jiān)管要求通常更為嚴(yán)格,包括生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)工藝、質(zhì)量控制等方面。食品生產(chǎn)的監(jiān)管要求也很嚴(yán)格,但相對(duì)藥品生產(chǎn)來(lái)說(shuō),可能在某些方面的標(biāo)準(zhǔn)和要求有所不同。
例如,國(guó)家藥監(jiān)局綜合司曾發(fā)布關(guān)于啟用新版《藥品生產(chǎn)許可證》等許可證書(shū)的通知,對(duì)藥品生產(chǎn)許可證的相關(guān)事宜進(jìn)行了規(guī)定。同時(shí),食藥監(jiān)總局也曾探索藥品 GMP 認(rèn)證與藥品生產(chǎn)許可證“兩證合一”的相關(guān)工作。
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