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好順佳集團(tuán)
2024-10-16 09:12:10
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品經(jīng)營(yíng)許可證是否可以用于零售,需要根據(jù)具體的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目和相關(guān)法規(guī)來(lái)確定。根據(jù)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局令(第78號(hào))《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》,僅銷售預(yù)包裝食品(含保健食品等特殊食品)的,應(yīng)當(dāng)報(bào)所在地縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門備案,不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可。但如果除了預(yù)包裝食品,還開(kāi)展其他食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的,應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。
在中華人民共和國(guó)境內(nèi)從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。但存在一些不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可的情形,例如銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、僅銷售預(yù)包裝食品、醫(yī)療機(jī)構(gòu)和藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營(yíng)養(yǎng)配方食品、已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)加工場(chǎng)所或者通過(guò)網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品,以及法律、法規(guī)規(guī)定的其他不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可的情形。除上述情形外,開(kāi)展其他食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的,應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。
根據(jù)相關(guān)法規(guī),申請(qǐng)人申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證應(yīng)當(dāng)具有營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格,符合食品安全、場(chǎng)所環(huán)境、經(jīng)營(yíng)設(shè)備、經(jīng)營(yíng)人員等方面的要求。例如,經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所要符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),具備相應(yīng)的儲(chǔ)存、加工和銷售設(shè)施;經(jīng)營(yíng)人員要具備食品安全知識(shí)和健康證明等。同時(shí),不同地區(qū)可能會(huì)根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況和食品安全風(fēng)險(xiǎn)程度,對(duì)食品經(jīng)營(yíng)許可證的申請(qǐng)條件和審查標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行一定的調(diào)整和細(xì)化。
在實(shí)際的市場(chǎng)監(jiān)管中,有許多因食品經(jīng)營(yíng)許可證問(wèn)題而受到處罰或規(guī)范的案例。例如,、4月29日、5月7日、5月8日,定西市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在國(guó)家食品安全抽樣檢驗(yàn)信息系統(tǒng)共收到由甘肅省食品檢驗(yàn)研究院出具的四份檢驗(yàn)報(bào)告,顯示某公司生產(chǎn)日期為2021-03-05的臻品醋(800ml/瓶)經(jīng)檢驗(yàn)菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合GB2719-2018《食品安全國(guó)家》標(biāo)準(zhǔn)要求。
國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局令(第78號(hào))《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》是規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)許可和備案活動(dòng)的重要法規(guī)。其中明確了食品經(jīng)營(yíng)許可的申請(qǐng)、受理、審查、決定,僅銷售預(yù)包裝食品的備案,以及相關(guān)監(jiān)督檢查工作的適用范圍和原則。同時(shí)規(guī)定了在中華人民共和國(guó)境內(nèi)從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng)應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可的情形,以及不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可的具體情況。
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