食品許可證散裝食品銷售

內(nèi)容摘要：食品許可證散裝食品銷售的辦理流程辦理食品許可證散裝食品銷售通常包括以下流程：準(zhǔn)備申請材料，如營業(yè)執(zhí)照副本、法定代表人或負(fù)責(zé)人的身份...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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食品許可證散裝食品銷售的辦理流程

辦理食品許可證散裝食品銷售通常包括以下流程：

需要注意的是，不同地區(qū)的具體要求和流程可能會有所差異，建議在辦理前咨詢當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門。

銷售散裝食品需要取得食品經(jīng)營許可證，且應(yīng)符合以下要求：

具有與經(jīng)營的散裝食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
食品經(jīng)營者從事散裝食品銷售中的散裝熟食銷售、冷食類食品制售中的冷加工糕點(diǎn)制售和冷葷類食品制售應(yīng)當(dāng)在經(jīng)營項(xiàng)目后以括號標(biāo)注。
食品銷售經(jīng)營者經(jīng)營散裝食品必須取得具有“散裝食品銷售（含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品、含散裝熟食、不含散裝熟食）”經(jīng)營項(xiàng)目的食品經(jīng)營許可。

在辦理食品許可證散裝食品銷售時(shí)，需要注意以下事項(xiàng)：

銷售食用農(nóng)產(chǎn)品和僅銷售預(yù)包裝食品的，不需要取得許可。僅銷售預(yù)包裝食品的，應(yīng)當(dāng)報(bào)所在地縣級以上地方人民政府食品安全監(jiān)督管理部門備案。
食品展銷會的舉辦者應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)食品安全管理責(zé)任，核驗(yàn)并留存入場食品經(jīng)營者的許可證或者備案情況等信息，明確入場食品經(jīng)營者的食品安全義務(wù)和責(zé)任并督促落實(shí)，定期對其經(jīng)營環(huán)境、條件進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)有食品安全違法行為的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)制止并立即報(bào)告所在地縣級市場監(jiān)督管理部門。
食品經(jīng)營者在不同經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動的，應(yīng)當(dāng)依法分別取得食品經(jīng)營許可或者進(jìn)行備案。
無實(shí)體門店經(jīng)營的互聯(lián)網(wǎng)食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的固定的食品經(jīng)營場所，貯存場所視同食品經(jīng)營場所，并應(yīng)當(dāng)向許可機(jī)關(guān)提供具有可現(xiàn)場登陸申請人網(wǎng)站、

與食品許可證散裝食品銷售相關(guān)的法規(guī)主要包括：

《中華人民共和國食品安全法》：為了規(guī)范食品經(jīng)營許可和備案活動，加強(qiáng)食品經(jīng)營安全監(jiān)督管理，落實(shí)食品安全主體責(zé)任，保障食品安全。
《廣東省市場監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)散裝食品經(jīng)營管理規(guī)范的通知》：為規(guī)范散裝食品經(jīng)營行為，督促、引導(dǎo)食品經(jīng)營者誠信自律，保障人民群眾食品消費(fèi)安全。
《食品經(jīng)營許可管理辦法》：規(guī)范食品經(jīng)營許可活動，加強(qiáng)食品經(jīng)營監(jiān)督管理，保障食品安全。

以下是一些與食品許可證散裝食品銷售相關(guān)的案例：

現(xiàn)做散裝食品被質(zhì)疑“三無”要求十倍賠償，法院是否該支持訴求？食品安全是消費(fèi)者在購買食物時(shí)最關(guān)心的問題，查看食品包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可證編號等是許多消費(fèi)者的習(xí)慣。但是市場中商家現(xiàn)做散裝食品自行包裝，并沒有標(biāo)注嚴(yán)格的保質(zhì)。
小作坊制售安全無害但未標(biāo)明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的散裝食品，不承擔(dān)懲罰性賠償責(zé)任。陸某訴某醬菜坊產(chǎn)品責(zé)任糾紛案中，陸某第一次在某醬菜坊店內(nèi)現(xiàn)場購買案涉散裝食品，對案涉食品系散裝食品是明知的。某醬菜坊根據(jù)陸某要求，將案涉散裝食品進(jìn)行包裝并郵寄，該包裝行為并不改變案涉食品屬于散裝食品的事實(shí)。某醬菜坊出售的散裝食品不適用《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》的規(guī)定。故判決駁回陸某關(guān)于支付價(jià)款十倍懲罰性賠償金的訴訟請求。