半成品菜食品生產(chǎn)許可證

內(nèi)容摘要：半成品菜食品生產(chǎn)許可證辦理流程辦理半成品菜食品生產(chǎn)許可證通常包括以下步驟：工廠硬件的檢測(cè)和評(píng)估對(duì)工廠的建筑物、設(shè)備、工具等設(shè)施進(jìn)行...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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半成品菜食品生產(chǎn)許可證辦理流程

辦理半成品菜食品生產(chǎn)許可證通常包括以下步驟：

工廠硬件的檢測(cè)和評(píng)估
- 對(duì)工廠的建筑物、設(shè)備、工具等設(shè)施進(jìn)行檢查，確保其符合衛(wèi)生要求，如易于清潔、無污染等。
- 檢查原材料倉庫、半成品倉庫、成品倉庫等是否分類分區(qū)，且符合衛(wèi)生要求。
- 查看車間內(nèi)的布局、衛(wèi)生狀況、通風(fēng)設(shè)備等是否達(dá)標(biāo)。
- 核實(shí)工廠工作人員的衛(wèi)生狀況，包括是否穿戴清潔的工作服、是否進(jìn)行健康檢查等。
工廠衛(wèi)生條件的審查
- 審查工廠是否建立了健全的衛(wèi)生管理制度，并檢查其執(zhí)行情況。

要獲得半成品菜食品生產(chǎn)許可證，需要滿足以下條件：

遵循相關(guān)法律法規(guī)
- 依據(jù)《中華人民共和國行政許可法》《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)制定的《食品生產(chǎn)許可管理辦法》，規(guī)范食品、食品添加劑生產(chǎn)許可活動(dòng)，加強(qiáng)食品生產(chǎn)監(jiān)督管理，保障食品安全。
一企一證原則
- 同一個(gè)食品生產(chǎn)者從事食品生產(chǎn)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品生產(chǎn)許可證。

與半成品菜食品生產(chǎn)許可證相關(guān)的法規(guī)主要包括：

《食品生產(chǎn)許可管理辦法》
- 為規(guī)范食品、食品添加劑生產(chǎn)許可活動(dòng)，加強(qiáng)食品生產(chǎn)監(jiān)督管理，保障食品安全，根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)制定。
- 規(guī)定了食品生產(chǎn)許可的申請(qǐng)、受理、審查、決定及其監(jiān)督檢查等方面的內(nèi)容。
《食品生產(chǎn)許可審查通則（2022 版）》
- 加強(qiáng)食品、食品添加劑生產(chǎn)許可管理，規(guī)范食品生產(chǎn)許可審查工作，依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)、規(guī)章和食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)制定。
- 適用于市場(chǎng)監(jiān)督管理部門組織對(duì)食品生產(chǎn)許可和變更許可、延續(xù)許可等審查工作。

半成品菜食品生產(chǎn)許可證的審批部門通常是市場(chǎng)監(jiān)督管理部門。

國家發(fā)改委主要擬定食品行業(yè)中長(zhǎng)期規(guī)劃并指導(dǎo)行業(yè)發(fā)展運(yùn)行。
國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局通過食品、質(zhì)量監(jiān)督部門制定食品安全監(jiān)督管理的政策，并對(duì)食品的研究、生產(chǎn)、流通、使用進(jìn)行行政監(jiān)督和技術(shù)監(jiān)督；通過工商行政管理部門進(jìn)行市場(chǎng)監(jiān)督管理和行政執(zhí)法，制定食品工商行政管理規(guī)章和政策等。
商務(wù)部及各級(jí)商務(wù)主管部門主要職責(zé)是推進(jìn)食品流通產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，指導(dǎo)食品流通企業(yè)改革、商貿(mào)服務(wù)業(yè)和社區(qū)商業(yè)發(fā)展，推動(dòng)物流配送、電子商務(wù)等現(xiàn)代流通方式的發(fā)展等。

關(guān)于半成品菜食品生產(chǎn)許可證的有效期，相關(guān)法規(guī)有明確規(guī)定：

食品生產(chǎn)許可證中包含生產(chǎn)編號(hào)，是食品生產(chǎn)者的唯一標(biāo)識(shí)，用于監(jiān)督管理食品生產(chǎn)活動(dòng)。

補(bǔ)充信息

食品生產(chǎn)許可分類目錄：市場(chǎng)監(jiān)管總局對(duì)《食品生產(chǎn)許可分類目錄》進(jìn)行了修訂公布，自 2020 年 3 月 1 日起，《食品生產(chǎn)許可證》中“食品生產(chǎn)許可品種明細(xì)表”按照新修訂《食品生產(chǎn)許可分類目錄》填寫。
食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理：明確了食品經(jīng)營(yíng)許可和備案的申請(qǐng)、審查、決定、監(jiān)督檢查等程序和條件，以及食品安全主體責(zé)任和義務(wù)。適用于在中國境內(nèi)從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng)的食品經(jīng)營(yíng)者，以及食品展銷會(huì)的舉辦者。