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2024-10-17 08:53:31
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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從事餐飲服務(wù)經(jīng)營需要符合一定的條件，主要包括以下方面：
經(jīng)營場所與有毒、有害場所和其他污染源保持安全距離。
具有相應(yīng)的防塵、防蠅、防鼠、防蟲等衛(wèi)生防護設(shè)施和廢棄物收集設(shè)施。
用水符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
從事接觸直接入口食品工作的從業(yè)人員取得食品從業(yè)人員健康證明，進行食品生產(chǎn)經(jīng)營活動時采取必要的衛(wèi)生安全防護措施。
使用的食品容器、工具無毒、無害，符合衛(wèi)生和使用要求。
使用的洗滌劑、消毒劑等清洗消毒產(chǎn)品對人體安全、無害。
辦理安徽餐飲衛(wèi)生許可證通常需要準(zhǔn)備以下材料：
食品衛(wèi)生許可證申請書。
法定代表人、業(yè)主或負責(zé)人資格證明。
生產(chǎn)經(jīng)營場地平面圖。
食品從業(yè)人員健康檢查和培訓(xùn)合格證明。
新建、改建、擴建工程的預(yù)防性衛(wèi)生審核材料。
法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的或衛(wèi)生行政部門要求提供的其他資料。
辦理安徽餐飲衛(wèi)生許可證的具體流程如下：
申請：申請食品衛(wèi)生許可證的單位和個人在辦證窗口領(lǐng)取并填寫《食品衛(wèi)生許可證申請書》，同時提供相關(guān)資料。
受理：相關(guān)部門公示應(yīng)當(dāng)提交的材料，一次性告知補正材料，依法受理或不予受理。
審核：對申請材料進行審核。
現(xiàn)場檢查：相關(guān)部門會對經(jīng)營場所進行現(xiàn)場檢查，檢查是否符合衛(wèi)生要求。
決定：根據(jù)審核和檢查結(jié)果，決定是否發(fā)放許可證。
安徽餐飲衛(wèi)生許可證的辦理主要由市場監(jiān)督管理部門負責(zé)。具體來說，小餐飲經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)向所在地縣級人民政府食品安全監(jiān)督管理部門的派出機構(gòu)備案，提供經(jīng)營者的身份證、、經(jīng)營食品的品種等信息。
在辦理安徽餐飲衛(wèi)生許可證過程中，需要注意以下事項：
選址應(yīng)符合食品安全條件，保證環(huán)境整潔，經(jīng)營場所配有防塵、防蟲、防蚊蠅、防鼠等設(shè)施設(shè)備。
廚房面積不得小于5平方米。
廚房內(nèi)至少設(shè)立2個清洗水池。
食品加工制作工具、用具、容器應(yīng)符合食品安全要求。
待加工食品與直接入口食品、原料與成品、半成品應(yīng)分開存放，避免食品接觸有毒物、不潔物，防止食品污染。
建立進貨查驗記錄臺賬，采購食品原料、輔料和食品相關(guān)產(chǎn)品時，應(yīng)查驗供貨者的合格證明文件，有關(guān)票據(jù)憑證保留期限不少于一年。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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