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2024-10-17 08:56:17
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未取得米粉生產(chǎn)許可證從事生產(chǎn)活動(dòng)，違反了相關(guān)法律法規(guī)。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等規(guī)定，食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販等從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)符合與其生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模、條件相適應(yīng)的食品安全要求，保證所生產(chǎn)經(jīng)營的食品衛(wèi)生、無毒、無害，食品藥品監(jiān)督管理部門對其加強(qiáng)監(jiān)督管理。
目前對于米粉沒有生產(chǎn)許可證的罰款標(biāo)準(zhǔn)，沒有明確的統(tǒng)一金額規(guī)定。但一般來說，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條，經(jīng)營者銷售無生產(chǎn)許可證的食品一般會被食品安全監(jiān)督管理部門依法處予沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品等處罰措施。
以下為一些相關(guān)案例：
日照經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)市場監(jiān)督管理局在執(zhí)法檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，張某某未取得食品生產(chǎn)許可證而生產(chǎn)、銷售桶裝飲用水，且所生產(chǎn)的桶裝飲用水經(jīng)檢測菌落總數(shù)超標(biāo)，遂對張某某作出行政處罰。
對當(dāng)事人未經(jīng)許可從事食品生產(chǎn)活動(dòng)的違法行為，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條第一款，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。
國家出臺了一系列政策加強(qiáng)對米粉生產(chǎn)許可證的監(jiān)管：
市場監(jiān)管總局發(fā)布的《食品生產(chǎn)許可審查通則（2022版）》，對食品生產(chǎn)許可審查工作進(jìn)行了規(guī)范，包括申請材料審查和現(xiàn)場核查等方面。
國家提倡和鼓勵(lì)發(fā)展米制食品生產(chǎn)，先后出臺了一系列政策支持米粉等主食產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目建設(shè)，在廣西、湖南、廣東、江西、云南、四川等?。▍^(qū)、市）發(fā)展優(yōu)質(zhì)米制主食品（含米粉）產(chǎn)業(yè)化示范基地，國家政策對米粉產(chǎn)業(yè)的扶持力度加大。
不同地區(qū)對于米粉無生產(chǎn)許可證的罰款細(xì)則可能會有所不同。例如：
市場監(jiān)管總局規(guī)定，對未列入《食品生產(chǎn)許可分類目錄》和無審查細(xì)則的食品品種，縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)依據(jù)《辦法》和本通則的相關(guān)要求，結(jié)合類似食品的審查細(xì)則和產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)制定審查方案（嬰幼兒配方食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品除外），實(shí)施食品生產(chǎn)許可。
新修訂的《細(xì)則》自實(shí)施之日起受理的鮮濕類米粉生產(chǎn)許可證新辦、到期延續(xù)、生產(chǎn)場所遷出原生產(chǎn)地址的變更、生產(chǎn)工藝布局和工藝流程變更等申請事項(xiàng)，按相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
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